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13薛跋其脑洞贼大(第1页)

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书院食堂早点菜单过谢时大刀阔斧改革,看上去样式少了一些,然而美味度&xeoo完全可同而语。

至于样式少也办法事,原先两位主厨都被开除,留下除了吴柏种负责白案专项厨子外,剩下都学徒者打杂帮工,手上学到几分功夫,无法谢时分忧。

谢时分身乏术,总能一把活全干了,只能通过尽快培养学徒和帮厨们厨艺,慢慢富早点样式。

谢时对于食堂早餐期望可止一点清粥小菜,他目标将广式早茶一样一样搬上食堂朝食窗口!

好在因着谢时同于寻常厨子一样敝帚自珍,他教时候格外细致,也吝于让学徒们上灶台,过他点拨,厨学徒和帮工们大部分都能很快上手。

于到最,谢时只负责在一旁指导,众齐心协力,很快便备好了书院师生们朝食。

趁着会学生们晨读未结束,等谢主厨话让自散去吃饭,忙碌了一大早厨众以及待会需要打菜帮工们都赶紧坐下,开始迫及待品尝第一手美味。

吴大先尝谢时做叉烧包和灌汤小笼包,叉烧包面皮洁白松软,一口下去,里头叉烧馅散而滞,四分肥六分瘦,浓淡相宜,一口气吃十个都嫌腻;小笼包小巧一个跟荸荠似,表皮薄如蝉翼,媲美灯影牛,轻轻咬开一个角,里头滚烫卤汁慢慢流了出,腴而油,浓而重!

而反观自己和学徒们做,叉烧包馅则稍显厚腻,小笼□□够薄,褶子够多,哪怕按照谢时教方法,同样步骤和食材,也无法完全复制其美味。

吴柏看着远处谢时,年纪轻轻&xeoo自带令折气场身影,暗暗咋舌,也知道位看起便十指沾水谢家时郎做到,论面点粥水,但凡过他手做出,滋味都要比旁好上十倍止。

自从他了,原本默默无闻食堂竟然在书院师生中了美名,学子们每到食堂吃饭热都高涨了许多。

下原本对他厨艺和年纪颇微词吴柏彻底心悦诚,尤其知道谢时心宽广,吝于教导他们厨艺,他更暗自下定决心,要积极配合,好好将尊神厨供起!

寻常吴大郎那样身厨子敏锐舌头,对于帮厨们打下手做出那些早点也同样赞绝口,个个吃得恨得把碗都给吞下去。

鲁大婶端了一碗自己心心念念云吞全家福,一口汤喝下去,久未曾受过刺激舌尖先被鲜到麻,紧接着各种馅料云吞依次登场,在齿间跳舞,云吞皮更滑到一留神便滑入了喉咙。

等她味过,古朴悠长钟声便在书院中响起,鲁大婶只好再慢嚼细咽地品尝云吞,众加快度赶紧吃完。

一会,便学子们匆匆赶脚步声。

薛跋许久曾踏足食堂,身富家子弟,自从获得优生特殊待遇,他便立马让家中送了伺候他多年小厮儿,打饭收拾斋舍等杂务便接手,他只需要保证自己在岁考中学业考课稳稳占前十名即可。

此,原本对于读书一事并热衷大少爷愣头悬梁,锥刺,刻苦用功成了学霸,乐得薛家当家给东沧书院捐了百亩学田!

昨课间他听闻食堂了位新主厨,所做菜除了颇具美味外,似乎其他神奇功效,就连平里午时上课总因犯困而遭先生点名批评傅家小胖子,昨下午都被先生在课堂夸了一通。

薛跋虽对所谓提神醒脑奇效颇怀疑,但了在学习上落于其他同窗,自然肯放过每一个增进学习成绩小技巧。

好在错过了朝食,午时点心因限量,薛跋总算吃到了新主厨做东西。

薛跋小厮儿给他取红豆双皮和另外一样糕点,糕点如同往常一般,平平无奇甚至些甜腻,作家中富裕,自幼尝遍珍馐美味大少爷说,自然看上样手艺,至于红豆双皮样点心倒让他颇惊艳!

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