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20合作生意海鲜盛宴（第2页）

过岑羽会说，完全出于对谢时信任，再加上前面一个稳赚糕点在那着，他完全怕门生意会亏本，但会他万万想到，谢时添那两样东西，仅完全亏本，甚至可以说供应求，进斗金！

东沧书院名下自己书坊，自印自销，也足书院师生平文房四宝需求。

按照岑羽意思，到时候可盘下书坊旁店面，用专门出售谢时所做糕点和其他东西。

同东沧书院合作开店，自然背靠大树好乘凉，谢时欣然同意。

两达成口头约定，谢时出方子，书院负责制作和售卖环节，利润三七分。

大致商谈了一些细节，很快外头便厨请示谢时下午晡食菜单，毕竟今食材重点显然海鲜，尤其几筐大青虾，玩意除了水煮，其他都知道该处理。

岑羽一看天，再想也谈得差多了，也同谢时告辞。

待谢时去了厨，众都等着他安排。

谢时一看，海鲜类类都按照自己走前吩咐，清洗切好了，便拍拍手，让几个掌勺厨子过，打算挨个菜示范给他们看。

几个年纪比谢时大出一轮大师傅一听要学新菜，都喜连连，一个个赶紧上前抢最好观看位置，就连负责白案吴柏都在一旁学习观摩。

游家渔船“捅”

了龙虾窝，龙虾太多，所以今天食堂好几道龙虾做主料菜。

些龙虾各个头大脚长，每只都十几厘米长，此时被分离了头尾，露出中间厚实虾，虾脑殷红饱，同虾壳分离时，如同溢出凝脂。

谢时打算做个粤菜典——鲜美无比上汤焗龙虾，辅重口味川菜香辣龙虾。

炸过龙虾外酥里，味道浓郁且油腻，花椒和茱萸等辛香料带微微麻辣爬上舌尖，&xeoo恰到好处地开了胃，又会过度刺激嘴。

可惜香辣龙虾道川菜需要用到辣椒在遥远美洲待着，谢时只能用本土一些辛辣调味混合，做出近似香辣味，好在他如今味觉比寻常敏锐，种调和出辣味倒也输辣椒，添一番风味。

至于青蟹数量多，则搭配几个月小，和一些白贝、花蛤、青口等海鲜，做一道豪华版蟹煲，当焖煮完成锅盖掀起时，毫夸张说，整个厨房被荤香和海鲜鲜香交织融合而成神仙香味笼罩，馋得几个大师傅都等及出锅要试菜了。

谢时赶海捞到那尾珍贵东星斑，也和肥美龙虾一起做了伴，成了一道龙虾汤过桥东星斑。

东星斑质滑，如同白玉，再用腴香鲜美龙虾吊汤，浸泡鱼，如此做成海鲜汤鲜上加鲜，吃上一口汤，只怕鲜到连舌头也想一并吞下！

过因今东星斑只一条，道极致海鲜汤大概只师长们能享用到了。

学子们晡食配汤只能退而求其次，用鳜鱼做了鱼丸汤，再加入些许菊花增味增，更重要中和掉一些吃螃蟹带寒凉。

剩下鱿鱼和其他海鲜，都被谢时用铁板烤了，别一番烧烤风味。

今食堂各位大师傅和帮厨们可谓被谢时手艺彻底折，仿佛所食材在谢时手中都可以得到它最恰到挥，尽显本味同时，又增别样风味，原本在其他看壳少青蟹和大虾，在他手中，&xeoo翻身成了让垂涎欲滴美味佳肴，尤其那蟹煲，香味霸道，实乃间难寻珍馐。

“好香，哪里味道？”

临近食堂一些讲堂中，些学子嗅了嗅空气中香味，本就饥肠辘辘胃更加难耐，就连夫子讲话都再也听进去了，坐立难安，心中念叨着何时下课。

夫子见堂下大多数学生明

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