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44 我先拉个屎（第1页）

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红烧肉这道家常菜，我吃过很多种不同的做法，几乎每一个家庭，都不太一样。

比如李媛家做的红烧肉，烧得比较“干”

，口感有些像“软哨”

。

会加入干笋和肉一起烧。

看起来黑乎乎的，但特别有嚼劲，越嚼越香。

读高中那会儿，有一阵子同学之间流行中午带盒饭，李媛的盒饭里时不时就有这道菜。

一开始看到那黑不溜秋的红烧肉，我是拒绝的。

自从吃过一次里面的干笋，我经常央求她再喂我一块。

肖重家的红烧肉又是另外一种做法了。

他妈做的红烧肉总是切得很大一块，加水闷至软烂，肥而不腻，入口即化。

对牙口不好的老人特别友好。

肖重的爷爷还在世时，老爷子一周要吃三顿红烧肉，临了还不忘嘱咐，清明节烧纸的时候给他带上一碗红烧肉。

他家红烧肉里面会加土豆块和鹌鹑蛋，口味偏甜。

小时候去他家吃饭，为了争夺红烧肉里面的鹌鹑蛋，我跟肖重能打起来。

争完了鹌鹑蛋，为了用土豆泥甜味汤汁拌饭，我俩又要再战一场。

肖重和李媛结婚后，肖重经常说李媛家的红烧肉好好吃，特别有“嚼劲”

，很适合早餐下面条。

李媛也夸肖重家的红烧肉色泽漂亮，一看就让人很有食欲。

后来，李媛生了毛豆。

刚出月子的某日，她忽然很想吃红烧肉，于是起了个大早，趁着毛豆睡觉的功夫去菜市场买了一大块五花肉。

接着，她回到家中，孩子醒了，她去喂了个奶，再去厨房想做个红烧肉吃，却现肖重的妈妈已经帮她把那块五花肉洗干净整块下锅煮了。

李媛家做红烧肉是不煮的，生肉切块，下锅煎出油，然后炒糖色，加入香叶、桂皮、八角、干笋，不加一滴水。

炒好之后上锅蒸。

而肖重妈妈做红烧肉，整块五花肉先加葱姜煮透，肉能插得进筷子，这才捞出来切块红烧。

当天晚上，肖重回到家中拿换洗衣服马上又要去医院。

短暂的晚饭时间，他喜滋滋地吃着红烧肉，说，“还是老妈做的红烧肉最好吃了！”

李媛面带微笑。

饭后她一路跟着肖重去停车场，大概有话想说。

肖重一副很累的模样，敷衍地亲了她一口。

“老婆，你赶紧回去吧，我得去上班了，孩子还在楼上，这个时间要给毛豆洗澡，我妈一个人搞不定的。”

李媛笑了笑说好的。

晚上，等孩子睡着了，李媛了一条微信给肖重。

“其实，我不太喜欢吃你妈妈做的红烧肉，太腻太甜了。”

肖重说其实他也不太喜欢吃李媛家做的红烧肉，太干太硬了。

不过丈母娘的马屁总是要拍的。

他以为他们只是纯粹地在讨论红烧肉。

他并不知道，那几个星期里，李媛一直在手机上默默地写着一份《离婚协议书》。

第一次打开文档，她把“离婚协议”