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第8章 枣泥核桃喜饼2(第1页)

《江南糯香[美食]》全本免费阅读

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“给你,”

江菀柔伸手,把身份证放到了迦南手里,“收好了,别再弄丢了。”

“谢谢。”

“在纠结要要和同事讲,现在好了,你一个电话家都知道成了婚妇女。”

“说,家也会知道,”

迦南托起江菀柔右手,“明晃晃证据呢。”

江菀柔好气地打开了他手,“那你也故意。”

“一撒谎,夸大,都实事求客观描述。”

迦南思路清晰地自辩护,“木成舟,什能说事吗?”

“倒也能说,”

江菀柔意识到自己反应过于激动,连忙挽尊,“做好心理准备嘛。”

“需要什准备?”

“毕竟昨天母胎o,今天忽然就成了婚,同事都惊呆了。”

“彼此彼此。”

“些仓促。”

江菀柔歪着头想了一会儿,“你看,照着们海州习惯,订婚得送喜饼,样大家也能心理准备,才结婚。”

“错。”

迦南点头表示赞同,“能少了喜饼呢?”

“对,们家成天给家新做喜饼,到自己里就全给忘了。”

“忘了别也能忘了你呀。”

迦南拿出遥控器,按下备箱按钮,“你看看,自己搬上去帮你拎上去?”

“诶?”

江菀柔绕到车,着实吃了一惊。

备箱整整齐齐摞着十几个包装十分美红纸盒,盒子上印着烫金双喜字样,用红丝绦系成绳结柔顺地垂挂在盒子侧边。

她再熟悉过,江南稻特制订婚喜饼。

“什口味?”

“枣泥核桃。”

主顾都知道,江南稻家提供婚丧嫁娶乔迁升学生子等各种场合糕团定制务。

工厂生产流水线产品,配方口味提前定好,法儿调整。

若去总店预约,现场师傅可以据顾客口味进行定制。

比如同样甜口,爱豆沙,爱伍仁,甜度也一样,虽然价格和时间都上去了,过顾客们了那一口最合心意糕团,都甘心乐意。

枣泥馅儿耗时最久,难度也大,先煮软才能去皮去核,办法通过机器完成,去了皮和核重新锅,调成慢蒸煮,等汁水收得差多了,再加入黄糖。

别家枣泥大多红枣做,江菀柔喜欢,她从小只爱吃黑枣。

和红枣相比,黑枣果胶和膳食纤维量更高,质感和口感比干干红枣更软糯,细嚼带筋道,熬出泥用多加糖就自带粘合度。

如果用红枣,就需要另外加澄面,也就做虾饺皮那种小麦淀,以增加稠度。

“可最喜欢馅儿。”

江菀柔乐开了花。

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