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第34章 蒲烧鳗鱼饭(第1页)

《江南糯香[美食]》全本免费阅读

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正元集团门口夹道欢迎队伍里,一撑着遮伞小跑过,江菀柔打开了车门。

一脚跨出去,顿觉明晃晃光刺得睛生疼,滚滚热浪扑面而,仿佛要以排山倒海势将打趴下。

江菀柔看了一对方额头上渗出细密汗珠,看样子大概提前等了一会儿了,又瞄了一巨大欢迎看板,暗自感慨金钱力量。

到底财大气如园,以个名义到访也能收到高接待规格。

“先生、太太,边请。”

撑着遮伞开口说道,字正腔圆。

“您中国?”

江菀柔第一次被喊夫,心里点虚,脑海里第一时间蹦出韩剧里贵妇互撕场景。

“,本次陪同翻译,您可以叫小林。

将在今天参观中位进行讲解。”

看今天用迦南亲自出马了。

“你告诉家叫什?”

趁着欢迎群在前面带路,江菀柔捂着嘴小声问迦南。

“出行那正式,只说了会带太太一起。”

“哦。”

江菀柔若所思地点了点头。

里迦南此次预制菜考察行主要目地一,本并在江菀柔行程安排上。

当迦南听到江菀柔最初出行计划时,震惊到瞳孔地震,“你要在新婚蜜月里,一个去迪士尼乐园?”

“一个去了?”

江菀柔在手机上搜起了排队攻略。

“混在成群结队里面,你会格格入违和感吗?”

“反正在里外国,谁也认识。”

迦南想到江菀柔进化到了如此英勇大无畏程度。

他皱了皱眉,“你都想和一起去吗?”

“你空吗?”

“空,但你得陪一下。”

照迦南说法,预制菜如园今重点展领域一,江菀柔作此次唯一同行食品研员,自然也要一同到场。

本亚洲地区预制菜消费量最大国家,其中家庭消费量又占总消费量三分一,食品工业十分达。

欧美地区预制菜大多走简易标准化路线,炸、薯条、汉堡,以方便快捷第一要义。

相比下,饮食结构与中国更加接近本对中国企业借鉴和参考意义更大一些。

在一般常识里,预制菜特别冻产品往往比上现做美味。

冻食品无法足消费者重要原因一在于,传统冷冻技术由外部开始制冷,会导致食物细胞里水分形成冰晶,产生膨胀,进而破坏细胞结构,影响口感。

而正元集团拥从食物原材料到餐桌完整生产线,切割、清洗、封装,特别在保鲜方面,更掌握了业界领先细胞储存和保鲜冷冻等技术,在保持食物新鲜口感方面研处于行业尖端。

正元采用细胞存活冷冻机目前世界上最先进冷冻保鲜设备,利用电磁技术使食物中水分产生震荡,防止生成冰晶,从而最大程度降低对细胞结构破坏。

江菀柔在艾吉工作时,实验室引进也类似设备。

过,艾吉那款主要用于小规模研和试验,并适合大规模工业投产。

正元集团研总负责详细地介绍了冷冻机运作况,小林翻译驾轻就熟,翻译得通俗易懂。

正元研总负责派拿了众多向到访参观者展示用解冻食品,鱼虾、红,蔬菜和水果。

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