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第640章 泼冷水（第2页）

我们可以加点黄瓜丁或者胡萝卜丁，这样既能增加口感的层次感，又能让烧麦吃起来更清爽。”

孙雨瑶赞同地点头：“这个主意不错！

不过，我们还得注意一下调料的搭配。

松子仁本身就有一定的甜味，如果再加太多糖，可能会让味道变得太甜腻。”

孙阳立刻站起身，兴奋地说道：“那我们赶紧试试吧！

我这就去准备材料。”

孙雨瑶笑着拉住他：“别急，孙阳。

我们先列个清单，看看需要哪些材料，然后再去采购。

毕竟，我们得确保每一步都做到位，才能做出最好的烧卖。”

两人开始认真地讨论起新的配方。

孙阳拿出纸笔，一边听孙雨瑶的建议，一边快地记录下来。

他们决定减少松子仁的用量，加入适量的黄瓜丁和胡萝卜丁，

同时调整调料的比例，减少糖的用量，增加一些清淡的香料，如薄荷或香菜。

讨论完毕后，孙阳迫不及待地拉着孙雨瑶去了附近的菜市场。

他们精心挑选了新鲜的黄瓜和胡萝卜，还特意买了一些新鲜的薄荷叶和香菜。

回到店里后，两人立刻开始动手制作新的烧卖。

孙阳负责处理松子仁和蔬菜，孙雨瑶则负责调配调料。

两人配合默契，很快就把新的烧麦馅料准备好了。

孙阳小心翼翼地把馅料包进烧麦皮里，然后放进蒸笼里蒸。

等待的过程中，孙阳显得有些紧张。

他不停地在厨房里走来走去，时不时地掀开蒸笼看看烧卖的情况。

孙雨瑶看着他这副模样，忍不住笑了起来：“孙阳，你别这么紧张，烧卖还得一会儿才能好呢。”

孙阳挠了挠头，有些不好意思地笑了笑：“我这不是有点着急嘛。

希望这次能成功。”

终于，烧麦蒸好了。

孙阳迫不及待地掀开蒸笼，一股清新的香气扑面而来。

他拿起一个烧卖，仔细看了看，现烧卖的颜色比之前更加丰富，黄瓜和胡萝卜的点缀让烧卖看起来更加诱人。

孙阳小心翼翼地咬了一口，细细品味起来。

松子仁的香气依旧浓郁，

但因为加入了黄瓜和胡萝卜，口感变得更加清爽，油腻感大大减少。

薄荷和香菜的清香在口中弥漫开来，给人一种清新的感觉。

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