给力文学网

45 四五 墙角（第1页）

《读心厨娘简单》最快更新

那句话一出口，竺晨风就十分懊恼。

听听自己说什！

好丢脸！

好在明杨脸上惊愕一闪而过，随即便笑着点头应允，然与长信和冷烟匆匆离去。

因抓那泼皮，耽误了少时间，到厨，竺晨风及处理要腌制白菜，得先开始做晚饭。

给自家杂役们做饭就轻松一些，基本上都一锅出，今晚她打算做下饭王者一大盘。

正宗新疆大盘就指望了，毕竟正宗辣皮子和辣椒酱都买到，只能用现食材做平替，过目前市面上干辣椒都可以，味道也差。

将三只清洗干净，挥刀斩成大块，然用温水冲洗浸泡，样便用再焯水，免得损口感。

干辣椒泡水去掉灰尘，洋葱便放，把土豆洗净去皮，切成滚刀块，再准备些青椒，便于菜肴产生一些复合香气。

辣椒酱早就买过，番茄酱竺晨风自己做好了——用两斤西红柿，先去皮，然用手抓烂，再拿杵子捣成泥，下锅里加糖、盐和白醋熬煮到浓稠，尝尝味道差多就可以出锅。

跟红烧一样，第一步先炒糖，热锅凉油，候压在小上，下入砂糖，用炒勺停搅拌，时候差多就将一并下进去，迅翻炒，让每一个块都均匀沾上糖。

自从院子里大灶被启用，她特别乐意在外头做饭，反正挨着灶台会冷，在外边更利于通风散油烟，而且能用最大那个炒锅，一次炒多块简直轻松拿捏。

等到块炒变，就把葱姜蒜片和干辣椒一起放进去翻炒，炉灶烧成大，把里水分炒干，激出配料香味，稍把八角桂皮白芷等香辛料放进去一起翻炒。

在旁边烧金玉露探了探头，深呼一口气：“哇，久了，闻你炒菜香气闻够，太香啦！”

“多谢捧场，爱你，比心！”

只要一做饭，竺晨风心就立竿见影地好了起，她放下炒勺，忙里闲地双手举过头，给她比了个大爱心。

金玉露仰着脸，一脸小迷妹笑：“晨风你好可爱，要男一定要娶你做婆。”

竺晨风下入番茄酱和辣椒酱翻炒，闻言随口笑道：“种事儿哪假设，再说，要让山听见，得跟急。”

“他急他，跟什关系。”

金玉露傲娇道，“一定嫁他呢。”

将翻炒到合适候，沿锅边先淋入黄酒和酱油，继续翻炒。

锅里多，竺晨风换了个稍微大一点锅铲，炒一会儿，她额头就些微微冒汗。

听了对方违心言，她忍俊禁：“你最好！”

金玉露烧烧得脸红扑扑，看出害害羞，她看着竺晨风往锅里加热水，知道接下要炖煮，候必太旺，便停下手里风箱，站起身。

“说真，听说个小杂役对你心生爱慕了，你知道？”

她一脸姨母笑地说。

明杨将那泼皮押县衙收监，将此案交给典史去处置，处理完公事就到了散衙时间，竺晨风邀约在身，他颇些迫及待，带上冷烟和长信就往社学边。

走到厨院门口，正好听见金玉露句话，禁脚步一顿，当场刹车再往前走。

虽然知道听墙角很得体行，但他忍想听听到底事。

趁着会儿功夫，竺晨风把五花条拿过，准备给它切成片，于得先去洗手。

用瓢把水舀到小盆里，加点热水，蹲下把双手泡进去，她好奇地打听：“谁？”

金玉露蹲在她旁边，也跟着一起泡手：“山告诉，说要帮兄弟保密，也怕你知道了以两见面尴尬。”

“哈，也对，过拢共杂役里就那几个，也难猜。”

竺晨风笑笑，“毕竟喜欢一个掩饰。”