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第12章 不惹事但也不怕事（第3页）

是运回去就能直接下锅炒的程度。

清洗过程中，有少数几只死虾，都被严二强丢掉，给重新换上了活虾。

邱灵比较满意，给钱也十分痛快。

路过农贸市场的时候，邱灵让严二强等了会儿。

她去买了四十斤土豆、三十斤藕、三十斤黄瓜，再斥巨资买了火锅底料和一些炒小龙虾需要的香料以及油纸打包盒。

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就连菜籽油，邱灵都是去榨油店买的，比普通油更贵，但炒出来的菜会更香。

把东西搬上车，她又辗转去了昨天吃早餐的包子铺，将预定好的1oo个包子带走。

正好严二强有三轮车，可以帮自己一并拉回家。

走路十分钟，开车两脚油门就到了。

严二强帮忙卸了货。

也没张口要辛苦费。

不得不说，这严二强多少有点做生意的头脑。

抛开一开始想坑她一笔不说，就这服务态度，非常令人满意。

原本还想多找几个小贩对比，暂时也不用了。

做小龙虾是个大工程。

单说准备配料，那是装了一盆又一盆。

还好是土灶配着大铁锅。

两个灶同时使用。

一次性能炒二十斤虾。

先将龙虾过一遍油，炸透后捞出备用。

锅留底油，放入花椒、辣子、葱姜蒜爆香！

锅里“噼里啪啦”

好不热闹。

香味传开后，将切好的火锅底料倒里头，不多时，刺鼻的麻辣味就在院子里传开。

太呛人，还辣眼睛。

等火锅底料化开。

先倒配菜再倒炸好的龙虾，调料撒进去翻炒均匀，一半水一半啤酒倒入锅中，盖上盖子大火焖！

邱灵已是泪流满面，暗自决定明天要去买口罩和墨镜！

这麻麻辣辣的香味传出去老远。

特别是住在隔壁的阳阳，香味疯狂往鼻腔里钻，他年纪小，受不住，真的受不住！

他被馋哭了，“奶奶，好香啊，我想吃！”

王阿婆闻着味道，口水疯狂分泌，当即把手上的小青菜一丢，“走，陪奶奶割肉去，中午咱做水煮牛肉！”

“好耶！”

阳阳一开口，一串水晶从他嘴角滴落。

馋得不行了！

同样被香味吸引的不止王阿婆一家。

住邱灵右边那户人家，被香得想爬墙过来看看情况。