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第66章 农家饭腊肉炒蒜苗（第1页）

“你们先别急着谢我，带我去林子里看看，我只收质量好的果子。”

邱灵托了托旁边两位双手合十，身体微弯的老爷子的手。

三位老人家听罢，带上几条自家养的土狗开路，领着邱灵入果林。

一路吃吃逛逛，出了果林，邱灵成功干到九分饱。

嗅着农家的饭菜香，他们一行人坐在外边细聊。

“这批果子我能全部吃下，你们说一个批价。”

在一众期盼的目光下，邱灵给出答案。

就连地上趴着的狗都松了口气，挣脱自家主人松开的手，成群结队地跑走撒欢。

多多混迹其中，仿佛回家了般兴奋。

杨老汉兴奋过后，跟其余两家浅浅讨论一分钟，最后道：“因为你要得多，我们在价格方面可以让一让，就按两毛五一斤！

你觉得如何？”

这个价跟白捡似的，所以邱灵没有犹豫，直接道：“可以。”

杨老汉一脸激动：“那我们明天就开始把果子下树！”

邱灵问：“大概多久能完成？”

杨老汉想了想，面上有些尴尬：“可能需要三天时间，摘一批运一批行不行？”

以前都是商贩们上门采摘，偶尔遇到大量订单，当晚加个班就能完成。

这次要把果子集体下树，把全村老人喊上一起忙活，都起码得要三天才行。

从进入这个村子开始，就没看见几个年轻人，全都是些小孩儿和老人，所以邱灵能理解这部分困难：“成，到时候我会安排车队过来接货。

唯有一点，需要大家注意，我只好要的果子，如果有人为了卖钱，用些烂果滥竽充数，那我就永远不会再来买第二次，并同步退货！”

老人家们纷纷放话：“邱老板，你绝对放心！

虽然我们都是些老头老太，但不会搞坏心思。”

“对，你可以去外面打听打听，我们村子里的果农都是很有诚信的！”

“如果有一个坏果，我们包赔！”

村民们激动地高喊。

这时候还捣乱，不就存心想把生意做死吗，果农们还没有这么愚蠢。

这时，灶房屋里有人端菜出来，喊了声：“来吃饭了！”

邱灵在老人们的邀请下进了堂屋。

自古以来，贵客上门坐主位，邱灵没这些规矩，就寻了个离好菜近的位置坐下。

腊猪蹄炖豌豆、腊肉炒蒜苗、粉蒸肉、擂椒皮蛋、油渣萝卜汤、炝炒莴笋尖。

都是家常菜，味道特别不错。

尤其是腊肉炒蒜苗！

腊肉经过柏树丫熏制，吃起来带有淡淡的树木清香。

肥瘦相间的肉片切得极薄，方便煸油。

大火直接下锅，快把肥肉的油煸干，直到肉的边缘吃起来是酥脆的，肉的中心吃起来是绵软的，将煸好的肉撇至一边，再加入大蒜、小米辣、花椒、豆豉，炒香后放入蒜苗和调料翻炒，一分钟左右快起锅！

辣香辣香的腊肉炒蒜苗就做好了，配饭一起吃，简直就是仙品！

完全没有肉的肥腻，只有熏肉的香！