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第44章 谁尤凤霞(第2页)

可巧就巧在,那人碰到的是鲁菜大师何雨柱。

黄焖鸡秘方成功吸引了他注意力。

“有点意思,那就玩玩呗!”

结果他三战三胜,直接让那人佩服得五体投地。

那人倒也守信,还真给他一份黄焖鸡配方。

何雨柱回饭馆试了试,别说,味道就是比普通黄焖鸡做法好吃!

不过考虑到是人家祖传配方,他也就没对外公开。

后来两人多次对战,逐渐成为朋友才知道。

那个小伙是泉城人,名叫杨晓路……

(稍微皮一下)

(有兴趣的书友可以尝尝杨宇黄焖鸡,都是鸡腿肉,好吃)

起锅烧油、炒糖色、放佐料、加入鸡肉……

随后再将鸡肉平均分成四份,每份一斤二两左右。

倒入四个砂锅中,大火烧开,盖住小火焖煮2o分钟,再大火收汁……

蕴养空间改造后的鲤鱼,出肉率竟也高达8o。

5斤鲤鱼,便是4斤鱼肉。

“那就让现代版水煮鱼也提前问世吧!”

(水煮鱼据传始于清初,改良于1985年左右,199o年风靡山城,1999年被引进京城,随之火爆全国)

“辣而不燥、油而不腻、麻而不苦、肉质滑嫩,相信于……小尤肯定喜欢吃!”

两斤猪肉就随便炒个肉末茄子,木须肉齐活!

炒菜过程中,马华和高矮瘦四徒弟,目不转睛的学。

当然何雨柱也乐意教,毕竟都是前世久经考验过的徒弟,他信得过!

他倒是希望四个徒弟能成长更快一些,早日独当一面。

“感觉进度还是有些慢,看来还得去一趟丰泽园,麻烦一下便宜师哥……”

实在不行,得想办法把何大清那个老小子,从保定找回来!

他那么好厨艺不能浪费。

况且他在那边过得也并不如意……

随着最后一道菜出锅。

四份黄焖鸡、一盆

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