徐记的豆浆,甜咸自选,咸豆浆通常加入猪油渣、香葱末、虾皮等,香气四溢,让人垂涎三尺。
许平赶紧拉回自己的思绪,他知道不能在这个时候分心。
“哦,徐记?别往前走了,他家最近在搞装修。
不在老地方开了。
在华阳路重新租了个暂时的铺子。”
许平提醒道。
“哦哦,多谢提醒。”
江瑾雨感激地点了点头,父子俩随即掉转车头,朝着新的方向前进。
幸运的是,当他们赶到徐记临时铺子时,人还不多,他们顺利找到了座位。
徐记是个老字号早点铺子了,夫妻俩从老一辈手中接过,继续经营。
只吃惯了他们家的,去别人家那里哪哪都不得劲。
这里的每一份早点都承载着历史的沉淀和匠人的匠心。
“爸爸,你都多久没陪我吃早餐了。”
小江钺的话语中带着一丝撒娇和期待。
“是是是,爸爸不对,阿钺,原谅爸爸行不行?”
江瑾雨温柔地哄着儿子,他的话语中充满了父爱的包容。
小男孩咬了一口饼,新鲜出炉的大饼,咸饼中猪油的咸香混合着葱香,带着淡淡碱味的酥皮巧妙地中和了内馅的咸味,浑然天成,每一口都是满满的惊喜。
吃咸饼,还可以裹上一根油条,这是苏式大饼的江湖吃法,人称“荷叶包美人”
。
咸香酥脆的大饼,有了油条的点睛显得更加诱人,苏市的小孩最好这一口。
人在品尝美食的时候是最容易被说服的。
“好吧,我理解。”
小江钺终于妥协,他的嘴角还残留着大饼的碎屑,显得格外可爱。
江瑾雨,安抚好孩子之后也开始低下头吃自己的早餐。
他这一口家乡味道也是有两个月没尝到过了。
从生煎侧面小心地嘬上一口,轻轻吹走热气,之后便可尽情地吮吸包子里的肉汁。
新鲜的肉
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