小漠给大家都分好了工,小白负责回家拿一些盐巴和胡椒粉孜然之类的调料,懂得一点药材小月和毛毛负责去采摘蘑菇和捡烧烤用的大树枝和干柴,自己则和力气大莫雨一起去溪边清洗野猪。
春日明媚,在扬州城里可以有踏青吟诗品茶赏美人,在稻香村里却有一众小伙伴们可以齐心协力做烧烤。
这分不出好坏,就像是园林景致和农家乐,却都是在享受着大自然的恩赐。
小漠发现莫雨处理野猪的手法很娴熟了,想必是这几年流落在外吃了不少苦,小漠忍痛决定一会吃肉的时候让莫雨多吃点
莫雨着小漠一会皱眉,一会又坚定的握了握拳头,感觉甚是可,没发现自己悄悄弯起的唇角。
不一会众人带着材料集齐了,小漠先是找了个下风口的地方,以免一会烧烤时引起火灾,想着以前在野外求生节目学到的皮毛知识,开始费劲的钻木取火。
“小漠,你在干什么呀,是要生火吗我这有从家里带过来的引火石。”
小白着小漠用一根木棍在另一个原木槽里放入干草,开始用力搓,聪明的想到小漠可能是在钻木取火。
莫雨见小漠一脸自信“哼哧哼哧”
的原始的取火方式在一旁没有吱声,到小白说出引火石,小漠脸上的震惊呆住神情,不由得又笑出声来,“小漠,还是让我来吧,我以前可是烤过野兔呢。”
莫雨接手过后,火很快就生起来了,小漠指挥众人齐心协力将洗净的蘑菇,野菜放进野猪洗净的肚子里,再将野猪用大木枝穿起来,放在莫雨刚刚支起的架子上。
野猪肉被原始的火焰炙烤的脱去身上的脂肪,在火堆上溅落,激起一簇簇烟,只剩下在大自然中千锤百炼奔跑出来的肌肉。
蘑菇的鲜香也满满溢出,勾得几人馋虫都要上来了。
小漠在事先画好的切口处涂抹盐巴和孜然,胡椒,一层一层,直到烤猪肉表面呈现金黄的色泽。
“小漠,什么时候才可以吃上烤猪肉呀,我都饿了。”
毛毛抚着自己的小肚子,可的说道。
“马上就好了,再过一刻钟就可以了,不熟的肉吃了会肚肚疼,很难受的,大家再忍一一下,马上就好”
小漠忍俊不禁,摸了摸毛毛可的发髻。
快乐的时光是短暂的,一直盯着肉不能吃是非常痛苦的,所以小漠为了大家不等的着急,就和众人一起玩起了飞高高和抓石子的游戏。
等待的时光一晃而过,越来越浓烈的烤肉特有的鲜香飘荡在鼻翼的时候,小漠知道是时候了。
再次撒上孜然等调味料,将烤好的猪肉片下几块,放在采摘的树叶上,一人一份。
早已被烤肉的味道征服了的众人迫不及待的拿起烤肉,不怕烫的一口一口吃了起来。
小漠也颇有成就感着自己第一次野外烧烤成果,金黄色的色泽起来极为诱人,扑鼻的香味让中午吃的饱饱的小漠,顿时感觉自己又饿了,咬下一口,外焦里嫩,比起在现代吃的烤全羊也不差什么,甚至更为可口。
毕竟是纯天然无污染的食材,绝不添加任何防腐剂,催熟剂。
孜然胡椒的调味去除了肉食的腥味,吃起来更加美味。
小漠可没有忘记在野猪肚子里面放的蘑菇野菜,这是参考现代美食八宝鸭的做法,不过人家鸭肚子里放的是米饭。
将蘑菇青菜取出来稍冷,尝上一口,肉的香味被完全吸收,蘑菇野菜自带的鲜味也得到提炼,很清爽不油腻,配上可以大口大口吃的烤肉,这完全就是影视剧里面的武林大侠大口吃肉大口喝酒的标配呀。
小漠突然有了“我有烤肉有故事,你有酒吗”
的感触。
着吃的香甜的小漠,还有开心的众人,莫雨觉得这是自从离家以来吃的最为香甜的食物了,不会有追杀的人群,不会有流血的伤口,不会孤单寂寞
如彩带般的晚霞映红了天空,预示了明日晴空万里的好天气,也温暖照亮了这群小伙伴的心
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