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第82章 都是自己人这么客气干嘛(第2页)

把鱼都处理干净后,陈远问了正在炒菜的沈晓静一句。

“红烧杂鱼!

至少有两年没吃你做的这道菜了。”

沈晓静毫不犹豫的回道。

“好!

那就做这个!”

厨房里两个锅,沈晓静用一个炒菜,陈远就用另一个做鱼。

其实陈远想的也是做红烧杂鱼,因为像这种个头儿不大的野生海鱼,这么做是最合适的选择。

尤其是在鲁菜里面,这道菜很常见。

两到三种不同品种的鱼,放到一个锅里红烧,虽然底味一样,但是每种鱼又都有各自的口感和味道。

最主要的是,这道菜用的基本都是野生海鱼。

由于鱼的个头都不大,所以这道菜几乎不会出现在比较正式的大的宴请中。

反而是好友聚会的时候点的比较多。

在饭店里吃这菜的时候,大都是每人夹一条放到自己碗里,而不是像吃大鱼那种一起吃。

所以,最好是每种鱼的数量,都要跟吃饭人的数量一样,这样就能做到每个人都能吃到盘里的每种鱼。

当然,在家吃就没那么讲究了。

陈远下午去东和楼卖鱼之前,挑了条个头稍微大点的黑头,以及条鲈鱼,这也够他们个人吃一顿的了。

虽说已经有两年没做过这菜了,但是陈远还是手到擒来,做起来依旧有条不紊的。

做饭的时候,他就在想,以后他要把前几年为了生活而奔波,而丢掉的那些本该属于家庭的温馨时光,全都补回来。

十几分钟后,所有菜都做好了。

红烧杂鱼、临城炒鸡、糖醋排骨、辣炒蛤蜊、海蛎煎蛋、清炒油麦菜,一共六道菜。

接着,陈远和沈晓静两人就开始往外端菜、拿碗筷。

客厅里,沈晓菲闭着眼,盘腿端坐在沙上,霜霜和冬冬站在她两侧。

三人正玩过家家呢。

“皇后娘娘,给,这是小霜子给你剥的瓜子仁”

“嗯”

慵懒的嗯了一声,沈晓菲闭着眼,把手伸了出来。

然后霜霜就满脸欣喜的,把自己剥了好一会儿才剥出来的一小撮瓜子仁,放到了沈晓菲手里。

沈晓菲张开大嘴,一口全炫了。

“嗯不错,晚上赏你一块巧克力”

“谢谢小谢谢皇后娘娘嘻嘻!”

霜霜赶紧双腿一弯,点头道谢。

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喜欢失业后,我绑定自由职业系统请大家收藏:()失业后,我绑定自由职业系统更新度。

“皇后娘娘!

这是小东子给你剥的橘子!

来一瓣吧!”

“啧!

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