孙阳迫不及待地尝了一口,眼睛顿时亮了。
芝士的香浓和锅巴的酥脆完美地融合在一起,口感丰富,味道独特。
孙阳看着眼前这一锅完美的芝士锅巴,心里既兴奋又有些不安。
他拿起一块,轻轻咬了一口,芝士的浓郁香气瞬间在口腔中弥漫开来,锅巴的酥脆口感更是让人欲罢不能。
他忍不住赞叹道:“阿南,这味道绝了!
咱们这次肯定能火!”
阿南笑着拍了拍他的肩膀,说:“老孙,别高兴得太早。
这芝士锅巴虽然好吃,但你想过没有,它怎么保存?总不能现做现卖吧?咱们的炒货店可没那么多时间。”
孙阳的笑容顿时僵住了。
他低头看了看手中的芝士锅巴,眉头紧锁:
“对啊,这玩意儿放久了就软了,口感全没了。
这可怎么办?”
阿南摸了摸下巴,若有所思地说:“要不咱们试试真空包装?或者加点防腐剂?”
孙阳摇了摇头:“不行,真空包装成本太高,咱们这小店承受不起。
至于防腐剂,我可不想用那玩意儿,咱们做的是健康食品,不能砸了自己的招牌。”
阿南叹了口气:“那可就难办了。
要不咱们再想想别的办法?”
孙阳沉默了一会儿,突然眼前一亮:“要不咱们试试冷冻?冷冻保存的话,芝士锅巴的口感应该不会差太多。”
阿南点了点头:“这倒是个办法。
不过,冷冻的话,顾客买回去还得解冻,会不会太麻烦?”
孙阳皱了皱眉:“也是,顾客可能不愿意等。
那咱们再想想别的办法。”
两人陷入了沉思,店里一时安静了下来。
就在这时,店门被推开了,一个穿着时尚的年轻女孩走了进来。
她环顾了一下四周,目光落在了柜台上的芝士锅巴上,好奇地问:“老板,这是什么呀?闻起来好香!”
孙阳赶紧迎了上去,笑着说:“这是我们新研的芝士锅巴,您要不要尝尝?”
女孩点了点头,拿起一块尝了一口,眼睛顿时亮了:“哇,好好吃!
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