“据我所知那边每天没接多少桌,在里面干活的都是老的老小的小没一个正经人,估摸着也就新颖几个月。”
老板急眼“你懂什么,你见哪个高级场所接待都是一窝蜂上啊!
她的一桌抵一般的酒楼好几桌的盈利。
不过她为啥录用这些人呢?”
掌柜眼珠转转“不如我们去吃一次!”
“这个办法可以,不过这钱你自己出。”
老板忒抠门,掌柜只能在心里骂一万次。
一品阁石掌柜在餐饮业大多人都认识的,所以他去私厨也不藏着掖着。
小秋热情招待他到二楼房间坐下,泡了一壶雨后茶口感浓厚不错“这收钱吗?”
石掌柜问道。
小秋微笑“这茶是您在这等餐特意准备,不收银子。”
“那菜单在哪?我怎么点菜?”
掌柜看着包间干净明亮外边风景也不错。
“我们这边基本都是时令蔬菜,根据当天菜品做,您只需告诉我喜欢什么就行!”
石掌柜像是现了什么新奇食物瞪着眼睛还有这样的!
他怀疑的眼光看着她“我喜欢吃偏重口味的菜还有老鸡汤,不过牙口不是很好。”
“好的,因为鸡汤需要炖煮熬可能要多等会,您先喝茶!”
小秋把炭火点燃离开。
石掌柜坐着非常享受这一切,看着窗外的花园虽然都是枯草,但有假山小桥流水最主要的是有兔子和野鸡,他第一次觉得这野鸡的羽毛在阳光的照耀下还挺美的。
一会屋子温度上来喝茶看风景已经很舒坦了就是不知菜品如何。
小秋记下客人的口味来到厨房,6氏识字不全,小秋说给她听。
“石掌柜点名要鸡汤,他一个人要不做个爆炒腰花,青菜豆腐加鸡汤。”
6氏和老爷子商量。
老爷子点头“可以。”
小秋不解“他的口味偏重青菜能行吗?”
“