金灿灿的面团揉成个大圆球,盖上蒸布,给它醒小半个时辰,这样子做出来的面条入口弹滑爽口,还带着南瓜特有的香甜,若是这个时候再加上两个煎蛋,削几片烟熏火腿肉……不行了,光想想就流口水。
宋宁强忍咽口水的冲动,继续下一步动作。
后山脚下有长着很像小叶薄荷的牛至草,牛至草是一种药材,也是一种难得的香料,可以搭配各种菜式调配口味,不管是烹煮还是煎烤,都可以。
宋宁每次上山收货,都会顺带采一些回来。
将牛至草洗净沥干水分,切得细碎,滴上几滴猪油,撒上少许白芝麻搅拌几下。
接着,他继续手下的动作,从食材篮里拿出几个洋菇,切成薄片。
这次,他打算做洋菇牛至酱汤,来做面条汤底,有牛至压味,不需要再加上其他的辛味调料。
毕竟一大早的吃太过于辣味的也不好,影响养生。
用白瓷钩花海碗装着的面条端上桌时,宋宁露出期待许久的笑容。
他面容清朗,五官柔和,笑起来漂亮的桃花眼眯成一道月牙,嘴角轻微上扬,看着就和气得不像话。
隔壁住着的杨叔杨婶的小儿子就经常准点准时地过来蹭吃的。
果不其然,香味还来不及飘出屋子,外面就响起了两下叩门声,不等宋宁起身开门,门“咯吱”
地一声被打开,从中间溜进来一个只有十几岁模样的少年。
少年露着两个可爱的小虎牙,朝着宋宁龇牙咧嘴的笑得灿烂,他快速地窜到宋宁桌前,两只圆眼对着面条咕噜咕噜转,“宋哥哥,你今天又做什么好吃的?怎么这么香!”
说完神情迷离地吸溜一口面前的香气,脸上露出垂诞欲滴的神色。
“我给你盛一碗。”
宋宁好笑地说道,起身给他盛了一大碗,“只能吃一碗,吃多了撑到对发育不好。”
“发育是什么?”
杨小意不懂地问。
宋宁无奈解释:“就是长不高的意思。”
杨小意一听,整个人都急了:“那不行,我要长得跟阿爸一样高,才可以跟着阿爸阿妈一起去打猎!”
住在宋宁隔壁杨叔杨婶一家,杨叔的动物形态是鬣狗,杨婶是棕熊,两人农活不行,猎物是一把好手,大儿子杨大跟母亲一样是只棕熊,已经是亚成年大的棕熊,现在是名新猎手。
至于杨小意却很奇怪,不是鬣狗也不是棕熊,而是一只金毛。
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