大丫听了满脸喜色,拉着丈夫走了,她嗓门大,一说话远远就能听见,“我们赶快回家拿筐,现在日头还早,我们去东坡捡捡,那里羊粪最多!”
甄宁二人也踏上了回家的路,牛车慢悠悠爬上山坡,甄宁坐在车尾看着各个山坡上多出来的人,他们有男有女,有老有少。
有的拿着竹筐,有的挑着担,有的背着麻布袋,在山坡上捡着什么。
“真好呀!”
甄宁自言自语。
“什么?收了很多羊粪?”
听松问。
甄宁大笑,“活着真好!”
就算有自己的小缺点,爱生活的劳动人民也总是特别可爱!
听松理解不了自家娘的思路,不过也渐渐习惯了,“娘,羊粪比豆渣、猪粪、稻壳更好吗?”
“为什么这么问?”
“因为娘你给的价最高,比其它那些至少高一倍。”
“算术学得不错,不过没有哦,它们都差不多。”
“那为什么就羊粪给高价?”
“因为我愿意!
至于我愿意的原因,你先自己想,想到了可以告诉我,只要能沾到边我就告诉你正确答案”
甄宁卖关子。
见听松苦苦思索,甄宁摇头,“干想想不出来的,后面你多去拉几次货就会懂了。”
回家路上经过了一片肥沃的松树林,做戏做全套,甄宁让听松停了车,自己去林子里挖了一大包富含腐殖质的土。
听松看向那包土的目光有些畏惧,“这里面有那种小虫子?”
甄宁忍笑,“有哦!”
听松瞬间收回目光,不敢再看。
回到家时已经临近晚饭时间,甄宁叫听柳出来帮忙,隔壁陈表叔家听到了也主动出来。
一行人浩浩荡荡来到田里,听从甄宁指挥,把羊粪一小一小堆整齐堆放在田里,每一小堆大概2oo斤羊粪,堆与堆之间大约间隔5米,今天一共运回来大约12oo斤,共摆了6个堆,甄宁每堆都撒了把松林里采集的泥土。
人多活儿也干得快,众人不多时就回了家,下午做的猪头冻已经成型,甄宁切了一半送到隔壁让他们也尝尝鲜。
回到家饭菜摆好,人也已经到齐,就等甄宁上桌开饭了。
今天这顿晚饭的重点当然是猪头冻了,盘里的猪头冻主体即汤汁是淡琥珀色,切片后,里面夹杂着的肉丁像是嵌进琥珀的艺术品。
夹起一块儿放入口中,最先感受到的是它的冰凉细腻,随即肉香在口中蔓延开,咸鲜味搭配着茱萸的微麻,恰到好处地挑动着味蕾。
咀嚼的口感也很棒,既有冻的嫩滑,里面的肉丁又增添了几分纤维感,让人既能感受到胶原蛋白的丰富,又能体会到肉香的绵长,吃起来一点都不油腻,反倒给人一种清新舒爽的感觉。
这样一道猪头冻收获了家人的一致好评,因为分出去了一半,最后都有
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