沈如意站在小板凳上,她站在母亲身边,好奇地看着行色匆匆的行人们。
甜水巷所临近的汴河大街并非是最热闹地段,行人大多都只寻常吃的几家摊子采买早食,若是请了帮闲跑腿,大约也都是寻了有名的大店。
是以旁的摊位很快便做起生意来,唯独沈怜雪这边冷冷清清。
她是个生人,摊子上又没摆吃食,旁人也不知她在卖什么。
再一个,忙着出工营生的路人们,大抵也没心思去打量一个新摊子到底如何。
他们只想快速买了早食就走,早些上工,早些赚钱。
沈怜雪略等了一会儿,就有些急了。
但她越着急,越是说不出话来,寒冷早晨,额头都冒了汗。
沈如意看母亲一下子紧张起来,人也开始慌张,想了想便握住母亲的手。
“娘,”
沈如意仰头说,“娘,我饿了,要不咱们先给自己做两个吃?”
沈怜雪一听女儿的声音,不知为何心中就安定了。
她道:“团团饿了吧,都是娘不好,忘了给你准备早食。”
不过既然也没人买,她们自己做来吃,倒也不无可。
沈怜雪心中稳了稳,捅了捅炉子里的木炭,把锅烧热,就开始往平锅上刷油倒面糊。
当面糊半熟,打好鸡蛋翻面的时候,一股浓郁的蛋香便飘散开来。
步履匆匆的行人立即顿了顿脚步,还未用早饭的忍不住咽了咽口水,四处张望起来。
鸡蛋煎饼的香味其实并没有那么独特,市面上卖的各种烤饼、胡饼、煎饼等也都很香,但这种香味却特别诱人,尤其是已经饿了一夜的行人,那香味简直难以抵挡。
沈怜雪手脚麻利,她给饼皮刷酱,撒香菜,又放好油果子,然后把它叠成整齐的枕头块。
沈怜雪用铲子在煎饼中间一切为二,两边一摞,严丝合缝放到油纸里,在手里颠了颠,对女儿道:“烫,放一会儿再吃。”
沈如意感受到行人们若有似无的视线,她迫不及待地捧起煎饼,吃了半天,然后似乎再也耐不住饥饿,就着蒸腾的热气咬了一口。
“唔,”
沈如意大声说,“好香啊。”
咕噜,咕噜。
沈如意这话说完,仿佛能听到四周传来的咕噜声,她紧接着说一句:“娘,这鸡蛋煎饼真好吃,里面的油果子好酥。”
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