第7章喷香诱人
方世军乐呵呵地,很是自然地伸手将方晓洛额间的碎发别到耳后,“你我能干点儿啥?”
方晓洛想了想,“爸,家里有土吗?帮我拿五六个过来吧。”
她琢磨着,方家人口多,加上她自己,晚上吃饭的有七口人。
不加别的菜,怕是不够。
起锅烧油,一条大鱼下进锅里,煎过以后,两面泛起诱人的金黄。
用醋烹了一下,味道飘散开来,别提多香了。
加汤,葱段,姜丝,等等锅里咕嘟咕嘟冒着泡,鲜香味儿一个劲儿往鼻子里钻。
紧接着,方晓洛又去将五花肉清洗一番,肉皮刮干净,以免一会儿做红烧肉的时候有异味。
五花肉切大块,备用。
土削皮,切丝,用水泡好。
腐打成块。
准备工作一气呵成。
她又淘米,直接弄了屉,放到鱼锅上面,蒸上了一大盆米饭。
另外一个灶眼,起锅烧油放糖,熬到颜色发红,大肉块下锅“刺啦”
一声,开始翻炒,直到每一块肉上面都上了红色,方晓洛才添了水,加了各种料,慢慢炖。
没多久,厨房内外,鱼香,米饭香,红烧肉的香味儿夹在在一起,别提多诱人了。
算算时间差不多,方晓洛盛了一部分鱼汤出来,准备一会儿放点儿腐,清淡一些给张新艳吃。
此时的鱼汤,刚刚好的奶白色,鲜香诱人。
剩下的加料继续炖。
五点多钟,方晓洛刚将米饭端出来,鱼盛出来撒了香菜,外面就回来人了。
“妈,你病好了?”
“妈,今儿啥日子,这是做了啥好吃的,咋这么香呢!”
三个人各背了个包走进来,见厨房的方晓洛的时候,直接傻了眼。
方世军赶紧给方晓洛介绍。
“晓洛,这是方杰、方雅梅、方雅婷。”
方晓洛知道,这是原主的一个弟弟,两个妹妹。
弟弟方杰现在在省城读高二。
方雅梅现在在镇上读初二,方雅婷现在应该是小学六年级,下半年就能读初中了。
说起来,方家这么穷,也没有放弃让孩子读。
就算是徐雅秋,方家也一直供她读,是她自己读完初中连高中都没考上的。
“小杰,雅梅,雅婷,这是你们大姐,方晓洛。”
三个人傻了眼,之前就听说,他们这个亲生的姐姐不想回来的。
方雅婷最小,嘴也快,“大姐?你之前不是说不回来的吗?”
方雅梅戳了戳方雅婷,示意她别乱说话。
方晓洛倒是也不在意,她揉揉方雅婷的脑袋,“大姐之前不知道你们这么漂亮可,现在知道了,所以赶紧回来当你们大姐。”
方雅婷乖巧地点着头,“大姐好香,好漂亮。”
方杰毕竟年长,一脸狐疑地盯着方晓洛。
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