清朝的饭菜她真是不想吐槽了,各种蒸碗炖碗,蒸菜炖菜,炒菜也是有的,但是你不跟厨房提一句,大多时候给你的膳食都是以蒸为主,省事儿啊。
作为一个吃遍天下的吃货,温馨真的受不了,想着反正是自己掏银子请膳房做菜,索性就开始点菜。
后院膳房孙一勺一开始是没上心的,左不过一个刚进府的格格,既没承宠,又没根基,李侧福晋那边递话过来为难一二,他也觉得不是什么大事,又不是要人命。
但是等到温格格这边拿着银子点了菜谱请膳房做菜的时候,孙一勺在银子的份上也没为难,就让膳房的人接了。
但是到了第二天,他徒弟叫钱明的就愁眉苦脸的来了,说是温格格要一道他不会做的菜。
孙一勺主要是管着福晋的膳食,侧福晋的膳食也会照一二,其他的格格侍妾的膳食,他压根就不会动手。
现在着他徒弟这么愁眉苦脸的,顿时就乐了,“瞧你那没出息的样儿,这就难到你了拿过来给我瞅瞅。”
钱明赶紧的把单子递了过去,一脸的讨好,“我这点本事全都是师父教的,在您面前那就是不值一提”
后头的话还没说出来,就着他师父皱紧了眉头,心里不由得“咯噔”
一声,难道他师父也做不好这道芙蓉肉
“哟,这位温格格可真是会吃,这芙蓉肉可不常做。”
着单子地下写明要酸甜口的酱汁,又道“有点意思。”
十两银子吃这一盘芙蓉肉,大方。
钱明不知道哪里有意思,正想要问一问,就听他师父开口说道“去,挑一斤虾来,剥壳挑线,用花雕腌上。
再将晾在阴凉处的五花肉切一块,切成片。”
钱明忙答应下来,就转身开了个条子吩咐了个小太监去领虾,等他提了肉过来,就到他师父竟然在亲自调试酱汁,不由惊了一下。
哎哟,他师父可是从不做格格的膳食,这个温格格还真是有些手段,竟然让他师父都亲自下手了。
温馨吃着花了十两银子的芙蓉肉,一点没觉得肉疼,细细的品了一口,肉片入口酱香浓郁,油腻化作酥香凝于齿间。
虾子浸过酒又经捶扁,味道清甜,口感筋道,还有淡淡的酒香,当真是鲜美至极。
好吃
十两银子没白花。
温格格花银子在膳房点膳的事情,没多久整个后院都知道了。
人人都观望着,着李氏跟福晋会怎么做。
可惜了,福晋毫无动作,竟是纵容的意思。
温格格就是被李侧福晋磋磨,这才想了花银子点膳的法子,难道李侧福晋就这么认输不成
不要说别人,就是福晋都在等着李氏出招。
温馨自己其实也在暗搓搓的等着,她就想着自己这都吃了半月的私房小厨,李氏的性子按说也该忍到极限了。
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