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第55章 癞蛤蟆睡青蛙（第1页）

徐小川将煎好的鲷鱼肉切成小块，用面皮将鱼肉大葱和甜面酱包成一个个三角小荷包的形状，准备上锅蒸熟。

这时锅里的沪城螃蟹也熟了，快速的将蟹黄取出，从富有弹性的鲷鱼尾巴部分，切出一盘生鱼片，再把蟹黄用生鱼片包住。

那片鱼时的精湛刀工，让场内评委和记者惊呼不可思议。

哪怕是他们见过的最高级厨师也不敢将鱼肉抛至半空中切片，如果不是亲眼所见，谁敢相信。

直播间里的观众已经突破了一千万人，尤其是高级大使馆的直播间，几乎没有华夏人。

但都在弹幕里说着这是华夏功夫。

朴且凣在另一边盯着锅里正在炸的鱼肉脸色阴沉，从开场，华夏那边就赚足了眼球，他们高丽反而成了笑柄。

本以为厨艺比赛他可以扳回一城，结果开头就被徐小川那鲷鱼王给压制的死死的。

心里不服气的他又想通过展示刀功让徐小川慌乱一把。

正在他将一半鱼肉切成麦穗状的时候，就听到了台下的惊呼声，于是便高傲的抬起头准备装个逼。

然后便看到了让他惊掉下巴的一幕。

“卖糕的！

！

那是鱼？？什么时候软嫩的鱼肉也可以凌空切片了？？”

自己到底遇到了一个什么样的对手，为什么要如此折磨自己…

徐小川也听到了惊呼声，不过他并没有在意。

毕竟他做的这道菜工序繁多，还要做几个萝卜雕刻呢。

将真鲷中间肥厚的鱼肉切成条状用鱼皮包裹卷起来放入锅内油煎。

最后淋上自己特制的酱汁，顿时一股浓郁的鲜香扑鼻而来。

要不是直播镜头对着他，他绝对会偷偷塞嘴里一个。

第四种口味用上了鲷鱼的肚肉，和焯过水的豆角，菠菜还有胡萝卜和芥蓝，浇上昨天徐小川用生蚝熬煮出来的蚝油拌在一块。

按照小天给予的做法，到这里其实就已经完成了。

不过徐小川还有一个想法要加进去，所以就变成了一鱼五吃。