可大家却不知,这样的猪肺煮好却不脆嫩,则多了一层绵软。
她之所以把经血去除干净,还是为了等会儿的肺片更加好吃做准备。
余辉中,破陋的农家小院,已散出麻辣清香的味来。
陈氏扛着锄头进屋,也忍不住的猛地吸了一下,只闻着这味道,也是添加食欲的。
等得她进厨房,就听兰娘道:“娘,快洗手,准备吃饭咯!”
小桌上,放了两个小盆。
一盆是汤色乳白,色泽晶亮的白萝卜炖大骨;一盆则是红油迷人,麻辣异香的肺片。
小石头看着,忍不住的舔了舔嘴唇,两眼更是闪亮亮的盯着桌上的菜。
就连陈氏都看愣了,咽了咽口水。
“吃饭啊。”
兰娘见婆孙俩的模样,嘴角翘了翘,把碗筷递给她们。
见她们接过筷子尝了尝,都是欣喜的模样,才起身帮刚才捞起来的猪大骨拿在手里。
因为猪大骨不值钱,屠户是早就把大骨上面的肉剃了大半,但或许又是想大骨总能卖几个钱,便留了丁点肉在上面…她撕了肉下来,放了一些在陈氏的碗里,又给小石头一些,自己碗里却是没有的。
“石头少吃萝卜哦。”
兰娘叮嘱。
因为夫妻肺片是麻辣味的,她才炖了萝卜汤出来,中和一下味道。
小石头夹了肺片在嘴里吃,辣的小鼻头都渗出了汗珠来,听见兰娘的话,忙点点头,“娘,您吃肉啊。”
陈氏瞧着碗里的小块肉顿了一下,张了张嘴,却是一句话都没有说出来。
兰娘这才动了筷子,她也是好久都没有吃得这么酣畅淋漓了,过来这些日子,整日里吃的都是没有油水的东西,肚子总臊得慌,今日这个虽算不上真正的肉,但怎么说也是荤菜,油水足…
翌日,陈氏早早的就扛着锄头下地去了,兰娘则去了村民家借了几个坛子过来准备继续腌菜,小石头本还想去地里挖野菜的,可被兰娘阻止了,让他出去寻孩子玩,晚些时候她去就行。
孩子还是多玩一下比较好,就这段时间看来,石头的性子就在慢慢改变,笑脸也多了起来,不再闷闷的。
日子,就这样温和平淡的,一天累一天。
兰娘不做腌菜的时候,也会跟着陈氏下地。
虽做不了多少,但多一双手,总要快一些的。
红薯下地育苗了。
等几天便开始种玉米…
这日下地,兰娘道:“娘,能不能留两块地不种玉米啊。”
“嗯?”
“我想留些下来,种种白菜茄子之类的蔬菜。
这不,家里的萝卜还能去集市卖个几趟,等萝卜卖完,家里就没东西卖了,倒是再腌一些白菜茄子去卖,也能换几个钱回来。”
陈氏略微一想,道:“就把玉米行中间的空隙留大一些就行,不碍着种那些的。”
“但这样光线总会遮了一些,蔬菜就涨的不好了。”
“…行了,就按你说的做。”
兰娘眉目舒展,露出了笑容来。
在金灿灿的阳光下,明媚而刺眼,陈氏一时看得愣住,眉头紧锁,忽的又舒展开来,叹了一口气。
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