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周老三也特喜欢他的侄儿侄女,立刻就各给孩子们发了两只。

炸麻雀刚出锅没多久,还冒着热气,甜妞和饼捧着直吹气,又烫手又舍不得放。

“用衣裳兜着吧。”

周老三摸摸孩子的头,然后回屋把剩下的炸麻雀放好,接着转回到堂屋里头,着俩孩子吃,这东西骨头太细,他得盯着。

“三儿,婚期定在来年正月二十五,还有两个月喽,年前我就找木匠打家具,再找泥瓦匠来把你住的那屋粉刷修整一遭,其余细碎的小物件,等过了年再备,比如喜烛、喜饼啥的,对喽,这喜服过几天也得去镇上找裁缝订才是。”

王金凤迫不及待地进来把婚期和周老三说了,眼角眉梢都是藏不住的笑意。

“嗯,好嘞。”

周老三嘿嘿一笑,翘着嘴角心里可热乎了,把侄子抱坐在膝盖上,细心的喂孩子吃麻雀腿。

很快,夜幕降临了,到了晚上吃饭的时候,王金秀端了一大碗卤酱肘子进来,是吉祥家回的礼,肘子用大料卤过,肥而不腻,特别爽口,配上几个家常小炒菜,今天晚上吃得极丰盛了。

灶房里两个儿媳妇还忙着,王金秀解开围兜先在饭桌前坐下了。

不一会儿,慧香捧着碗筷进来了,紧随其后的是罗娟儿,手里端着一碗刚炒出来的大白菜,罗娟儿一边摆菜一边桌上的菜色,没见炸麻雀之后,悄悄的瘪了瘪嘴。

心想回家时明明瞧见老三端了好大一海碗炸麻雀回家,怎么都舍不得端出来给大家吃呢也是够小气的。

王金秀招呼大家夹肘子吃,一边招呼一边夸,“这肘子滋味好,香,比镇上的大酒楼做得还好,不仅外皮焦黄,卖相好,这味道更是绝了,一点都不油腻,也不知道吉祥咋做出来的,比一般人做得好吃多了。”

“是嘛我尝尝。”

周老三可高兴了,不仅是因为有肘子吃,更因为这是吉祥做的,他赶紧夹了一块尝,那肘子肉肥瘦相间,外皮还是完整的,但肉已经炖得很酥烂了,并且充分的吸收了卤汁的香味,这香味和肘子本身的鲜味结合在一起,像烟花似的在舌头上绽开,好吃的叫人能把舌头吞了。

“真好吃”

“这手艺可以啊,还从没吃过这种口味儿的肘子,这是啥做法啊”

周老三一口米饭配一口肉,吃得非常满足,周家做肘子无非是加水加生姜再放点红枣枸杞一起炖,煮出来没比较油腻,那滋味儿和吉祥做的差远了。

“不知道啊,吉祥说是她自己瞎琢磨试出来的,这闺女,手艺好,有本事”

王金秀挺高兴的,以后吉祥要是过门了,家里人都能跟着享口福。

周虎生也连连称赞这肘子做得好。

肘子块儿大,家里人口又多,一人一块分完以后,就剩下几块碎肉了,王金秀也没多想,给家里的孩子和周老三分了。

“还是肉好吃,吃了身上有力气。”

罗娟儿一边吃一边说。

王金秀点头,“那是,肚子里没油水,可不是没劲儿。”

罗娟儿笑笑,把脸转向埋头苦吃,正用酱肘子汁泡米饭的周家老大,并在桌子下踹了他一脚,周家老大噎了一下,把脚缩回去。

又开始怂了,罗娟儿挺气的,一边夹青菜一边对周老三说,“三儿,明天你大哥帮你去山上砍树,这得花力气哩,娘刚才说了,肚子里面没油水,干活不得劲儿,你今儿不是炸了麻雀吗怎么不拿出来给大家尝尝,不能一个人享独食啊,是不是”

这话一说,饭桌上的气氛一下有点尴尬,周老三这碗炸麻雀大家确实都见了,但没人惦记,一个呢是今晚有酱肘子吃,二来老三没提,要么明晚祭奠河神时顺便送给吉祥的,要么是兄弟伙之间做下酒菜的,罗娟儿好好的提这个,显得很刻意。

周老三一愣,把嘴里的饭菜咽干净了,正想起身去端一半过来,王金秀手快,把他给摁住了,“那东西火气大,今晚又肘子又炸麻雀的,明儿嘴上准得起一圈水泡,得了,赶紧吃饭吧。”

王金秀一发话,大家都没敢吭声,罗娟儿这明摆着故意搞事,这时候谁也不想冒头出风头,做那个挨骂的先锋,也只有周老三敢于缓和气氛,“娘说得对,那麻雀明天吃。”

“这盘胡萝卜谁炒的真甜,娘,我给你夹一筷子。”

可这回周老三的话也不好使了,王金秀一边扒拉碗里的米饭一边冷声说,娟儿,别动不动说什么吃独食,多难听啊咱们一家人,别说这种话,家和万事兴,总跟自己家人较啥劲

“娘,我可没有。”

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