《太子喂养指南》作者:寒土文案:谢毓为了某个约定,学点心八年,即将大成之时,被爹娘打包送进了宫,成了东宫的厨娘。
她的服务对象太子爷清冷端方,把苦药当水喝也面不改色,怎么看都不像是嗜甜之人。
谢毓本准备混吃等死,却不知怎么的就得了太子的脸——一路上从太子宠婢,到东宫女官,再到皇后娘娘。
谢毓总是惶惶然,觉得自己莫不是新帝竖给反对派的靶子,哪天就会被推出去挡枪。
新帝无奈地将她抱在怀中,心道,若是你出了什么事,朕上哪去找个会为朕少时一句话吃上八年苦的傻姑娘?cp:药罐子苦味太子爷x点心大师甜味小厨娘(宋衍x谢毓[yu])阅读指南:11v1,男主非c,he。
2甜爽美食文,少量权谋,架空免考据。
3看文的都是我的小天使儿=w=内容标签:女强美食甜文搜索关键字:主角:宋衍,谢毓┃配角:接档文《我靠烂桃花成学霸》了解一下!
┃其它:拔丝苹果已是初秋,恰值水果成熟的时节。
谢毓挽了挽袖子,从一竹筐苹果里挑了个皮红的,放在手上掂量了几下,然后在裙边上擦了擦,啃了一口。
不愧是作为贡品的果子,果肉嫩黄,口感脆生生的,一口咬下去,甜津津的汁水能从牙缝里溢出来。
旁边叫白芷的小宫女凑上来,也拣了个苹果吃,边吃边问她:“谢姑娘是要做什么?”
珍贵妃怀着大皇子的时候因救驾而伤着了身子,虽说因此圣宠大增,早产生下的麟儿也被早早封为了太子,但太子爷的身子却一直不好,天天和补药打交道,干脆就拿最熟悉的药材作了东宫里宫女的名字。
谢毓转过头,朝她笑出了整整齐齐的白牙:“我看太子爷今日的午膳没动几口,寻思着是不是被苦药败了兴致,便想做道酸甜口的‘拔丝苹果’,在晚膳前呈上去。”
白芷捏了捏裙边,犹豫了一下,也没拦她。
这位谢姑娘跟他们不同,是贵妃娘娘直接指过来给太子爷做点心的,被特许留着本名,因而在他们眼里,谢毓其实算是半个主子。
谢毓生了一张白生生的俏脸,手指修长白皙,看上去一点都不像是个厨娘,反倒像哪里的千金小姐。
东宫小厨房的厨子和尚食局的宫人不同,是没有品级的,每月的月钱都从太子的俸禄里扣。
小厨房里连谢毓一共有十二人,除去谢毓和打杂的白芷,剩下的十个都是主攻正菜,虽说不是不会做点心,但也绝不精通此道,因而做出来的点心一直不怎么合宋衍口味。
谢毓又挑了个苹果,指使白芷去打些水来,然后从布囊中拿出了自己惯用的刀。
那是一把纯黑的铁质文武刀1,刀面很宽,刀刃锋利,柄上刻着有细细的云纹,一看便不是凡物。
在一旁打盹的厨子们瞬间围了上来,两眼放光地问道:“谢姑娘,你这把刀是哪里打的?”
谢毓用白芷打来的井水冲了几遍刀面,回道:“是我一个师傅的遗物,大约是什么传家宝,他老人家膝下无子无女,便留给我了。”
厨子们一片唏嘘。
谢毓望了望已经有些偏西的日头,没敢再耽搁,一手握着苹果,一手握着刀柄,将刀的尖端贴着果皮,灵活地转了几下,苹果皮就完完整整地一长条儿落了下来。
现下的厨子用刀分为两个流派。
一种讲究个“细”
,刀要多,每把都有不同的用处;一种讲究个“熟”
,单单一把文武刀,便能作出无数花样来。
谢毓显然是后者中的大能。
只见她白嫩的手腕一个旋转,果核便落了下去。
随即一拖砧板,快手快脚地几下,整只的苹果就变成了大小相似的滚刀块,顺着她的手指四散开来。
嫩黄的果肉裹上雪白的细碎面粉,然后放到大锅里炸。
油要多,火要旺,眼睛要尖——待到苹果半脆不脆,表面金黄之时,便迅速捞起,用竹筛控去多余的油。
迅速换锅,铁勺舀一个底的油,一大勺糖,等糖融成琥珀色了,便下苹果,然后快速翻炒。
苹果裹上了亮晶晶的糖液,水果的清香伴着糖的甜腻溢出来,芳香扑鼻。
谢毓随即从旁边橱柜里取了个黑陶盆子,往上面抹了些香油,将苹果盛出,成小山装堆叠,然后往上边浇了点剩余的糖浆。
糖浆缓缓流下,一时真如同流动的琥珀般晶莹剔透。
白芷在旁边歪着头,巴巴地看着,眼睛里都在发光。
小姑娘最喜欢这般甜腻腻的吃食,若不是脑子里还有根弦,提醒她这是做给太子爷的东西,她恐怕会立马捞双筷子,先下手为强。
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