入乡随俗,霍哲去了趟西门的迎春花市买了几束素馨花回来,踏踏实实等着吃年夜饭、交子时烧开门炮了。
霍富贵一家团聚(老二霍文从近海城赶了过来),摆上两桌年夜饭。
霍家一桌,家丁和丫鬟一桌,大家都围坐在饭桌旁,桌上是丰盛的南海城地区传统的“八大式”
:
第一式:无鸡不成宴;
第二式:发菜猪手,发菜生菜蚝豉炖猪手,南海方言中“发财、生财”
的意思;
第三式:菜胆扒冬菇,冬菇形似铜钱,寓意财源滚滚来;
第四式:年年有“鱼(余)”
;
第五式:红皮赤壮烧猪肉,寓意身体康健,红红火火;
第六式:虾虾大笑,虾,南海方言与“哈”
同音,寓意笑口常开;
第七式:盆菜,让人感觉一“盆”
喜庆;
第八式:老火靓汤,这是南海人一年到头最牵挂的味道。
这一年,霍家历经磨难,劫后余生,但幸运的是,家人们都平平安安,又能够团聚在一起。
这场经历让他们深刻领悟到了亲情的可贵和重要,更加珍惜彼此,他们明白了一点,无论经历多少风雨和磨难,只要家人在一起,就能够共同度过难关,迎接更美好的未来。
这种亲情的纽带,是他们生命中最珍贵的财富。
在这个特殊的时刻,霍家人互相敬酒布菜,欢声笑语不断,热热闹闹,充满了浓浓的亲情和幸福。
吃过年夜饭,点岁火、守岁火,所有房子都遍燃灯烛,通宵不灭,谓之“照虚耗”
,俗称"
熬年"
。
据说如此照岁之后,就会使来年家中财富充实。