系统似乎知道春妮马上就要做菜,酸菜鱼的做法立刻跳了出来。
酸菜鱼
食材准备
原料:鱼
调料:姜、蒜、泡椒、泡姜、酸菜、淀粉、菜籽油、猪油、盐、味精
制作方法
1、把老酸菜、泡辣椒、泡姜密密切碎,加上蒜粒、姜粒下热锅用菜籽油炒香;
2、舀进一瓢白水烧开,加一坨熟猪油,熬上五六分钟;
3、将码好味上了薄芡的鱼片滑进汤锅里,
4、起锅,撒上葱花即可!
春妮摸了摸下巴,心下嘀咕,这道酸菜鱼有些简单了。
难道是金手指大大觉得她身处环境太过恶劣,给她减轻了难度?
这食材真是不能够再减了啊!
对此,春妮还是满意地。
她开心地提着鱼儿回了家。
“夏至,你把这条白鲢放水缸里,留着过年的时候吃!”
春妮左挑右选,把那条稍微活泼些的鱼儿递给了夏至。
“这两天我们做饭就不要用水缸里的水了。
哎!
井离我们家也太远了,等以后我们也在家挖口井,这样就方便了,最好能挖个池子,可以把吃不完的鱼养着。”
“姐,你是个讲究人。
村里人都喝装鱼的水缸里的水呢!”
夏至笑着道。
“那得多腥啊!”
春妮小时候也喝过这样的水。
真是太不可思议啦!
春妮是喜欢吃鱼的,杀鱼那是必备技能。
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