今天早上去禁地时,见玉光文就在后山放牛,杨刚已经和他约好今天要去找他玩。
杨家嫡系现有二十几头水牛,嫡系的二百多亩水田,就是靠这二十几头水牛耕田的,这二十几头水牛现在就由玉光文放牧。
牛是有灵性的动物,它们好成群结队,有领地意识,认熟主,欺生人。
现在是四月份,春耕春种农忙刚过,正是嫩草长牛付闲的时节,山上到处是嫩草叶芽,牛在山上不到一个时辰就已吃饱。
牧牛人只要将牛往山上一放,基本不用再管,只要在有庄稼的地方巡视,防止牛偷吃庄稼就可以了。
用过午膳后,杨刚就去后山找玉光文,今天他们要去玩"
关定"
,"
关定"
是邕西县南边几个村镇的本地方言,意思是将水洼里的水斗干,然后捕捉聚集在里面的鱼虾。
那敏村水田的特点是,田块顺着山脚由高向低分布,形成田垌,上田块和下田块之间会有一个排水口,由于水流的冲击作用,久而久之排水口下面就会冲出一个大小深浅不一的水洼。
一般水洼都有一尺以上的深水,这个地方是无法插秧播种的。
这样的水洼每块田都有,因为每块水田都会有排水口,而水洼就成为了各种鱼虾,螃蟹,蚂蟥甚至是水蛇的聚集栖息地。
要是你想抓水洼里的鱼虾,只要将这个水洼用田泥围起来,隔断外围的水,同时将上田的排水口堵死,然后将洼里的水往外斗干,剩下的各种鱼类显露出来,无处可藏,就可以抓了,这就是"
关定"
。
杨刚去大厨房向厨娘要了一只烧鸡,包好,他是准备拿去给玉光文吃的,这也算是他的一个小小的礼物吧。
放牛是有时间的,农忙时早晚都要用牛耕田,放牛时间是巳时到午时,申时又要放牧一个时辰,太阳下山时就得赶牛回栏。
农闲时牛不用耕田,放牛时间是巳时放牛出栏,到太阳落山前赶牛回栏。
玉光文见到杨刚时,高兴的喊道:"
少爷!
少爷!
"
他对这个少爷可是很有好感的,少爷从不摆谱,平易近人,别看他年纪小,却有一副老成模样,少爷还非常聪明,功夫很是厉害。
"
玉哥!
我给你带吃的来啦,你先吃饱了,我们再去关定!
"
杨刚也很高兴,今天是他开始童趣玩乐的第一天,这个玩乐的师父之一就是玉哥。
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