“嗯……那我们先从洗菜开始吧?”
做菜第一步,也是最简单的一步,那就是洗菜,更别说这些食材都是野外的原生态食材,肯定是要先洗一洗的,在亚西亚说完之后几人便开始洗菜,本来亚西亚还保持着一点怀疑态度的,只不过在这个过程中希斯蒂娅并没有表现出任何的问题出来,这也让亚西亚松了一口气,认为是自己想多了。
可亚西亚甚至怀疑过希斯蒂娅到底有没有问题,都没有怀疑过是不是洗菜这个环节太过于简单。
四个人,八只手,不一会儿的功夫就把食材全部清洗干净了,说到接下来的下一步是什么,希斯蒂娅又像之前一样愣住了,犹豫不前不知道该做什么。
算了,就算不知道该做什么也不重要,于是亚西亚告诉希斯蒂娅,接下来要处理一下食材,虽说部分食材已经处理过了,不过也只是仅限于斯塔莉带回来的那些肉食,像蔬菜这类食材也要进行处理,有的需要削皮,有的需要切除不需要的部分,只保留能够食用的部分。
像菜刀之类的工具,在出之前就带得有,毕竟考虑到了会在野外做饭这件事情,相对于的,烹饪需要用到的厨具也是一应俱全,可以怀疑殷雨露做饭的水平,但是绝对不能够怀疑殷家佣人采购的能力!
土豆富含碳水化合物和膳食纤维,是可以作为主食,希斯蒂娅和菲菲就带回来了一些,削皮之后可以烤来吃,也可以跟其他食材炖个汤喝,反正土豆这种东西的吃法要多少就有多少,如果条件允许的话,甚至还可以吃一顿全土豆宴。
削土豆皮没有多难吧?这种有手就行的事情可以说没有任何技术含量,就算没有专门用来削皮的工具,不过亚西亚三人,一人一手那把小刀,另一只手拿着土豆,虽说刀功谈不上精湛,毕竟她们几个也不是专门做这个的,不过作为一项必备的技能,还是多少会一点的。
即便没有办法保证皮不断一刀到底,不过三人还是相当轻松地就将一个土豆的皮给削完了,一人手中那种一个看上品相就很不错的土豆,光是看着那个大饱满的土豆就能够想象等下烹饪完毕之后会有多好吃。
但正所谓三人行必有一人出意外,亚西亚她们三个人确实是轻松地就完成了削土豆这个简单的任务,可一起削土豆皮的并不只有她们三个人,不是还有希斯蒂娅吗?如果她们三个人都顺利完成了的话,那么在排除所有错误选项之后,不管剩下的选项再怎么离谱、再如何难以置信,那都是真相!
所以,那个出问题的人也就只有希斯蒂娅了。
不管是从握刀的手势,还是拿土豆的手势,希斯蒂娅都表现得极其的生疏,不知道的还以为是土豆和刀柄烫手呢!
而且希斯蒂娅在削皮的时候,并不是用刀刃贴着土豆表面,缓缓推动刀刃,把薄薄的土豆皮给削下来。
希斯蒂娅是用了多个不同的角度观察,先确保刀刃能够切到土豆,然后找准角度用力拿刀那么一划拉,然后就能够看见一块带着皮的土豆被削了下来,这样来上几刀之后,原本足足有巴掌这么大的土豆,就被希斯蒂娅削得像个啃剩下的苹果核了。
亚西亚她们三人面前的地上都只是一些土豆皮,唯独希斯蒂娅的面前不仅有土豆皮,还是没有跟土豆块分离的土豆皮,四人在刀功上面的差别一眼可见。
看着希斯蒂娅削的土豆,亚西亚三人都已经开始沉默了,她们是怎么都没有想到希斯蒂娅的刀功居然会离谱到如此程度!
这哪是削土豆皮啊?这分明就是切土豆块好吧?直接跳过了削皮这个步骤,还挺省事的。
不过也一部分提出吃土豆可以带皮的这种说法,因为土豆片也富含营养,而且带皮吃还能够增加饱腹感,但也是有缺陷的,长期大量食用土豆片会导致慢性中毒,而且带皮吃会影响口感。
所以,土豆带皮吃可以,只是建议少这样吃。
短暂的沉默后,亚西亚又想,或许是希斯蒂娅她本来就没有想要削土豆皮,毕竟带着土豆皮吃吃一种保留土豆原本味道的一种吃法,属于是真正的原生态,而且好不容易到外面来一趟,可能希斯蒂娅就是想要大家体验一下这种吃原汁原味的感觉。
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看了一眼自己削出来的土豆,在看一看其他人削的土豆,希斯蒂娅吐了吐舌头,然后说道:“抱歉,我好像不太擅长削土豆皮呢……”
直到听见希斯蒂娅的话,亚西亚才知道是自己想多了,这哪是不擅长啊?这分明就是一点都不会好吧?难道真是自己太高估希斯蒂娅了?
可亚西亚也不好意思多说什么,因为萧璇和斯塔莉她们两个也没有开口,而且希斯蒂娅又是她们中最德高望重的大姐,要是自己突然冷不丁地冒出一句指认希斯蒂娅做得不好的话出来,这不就显得自己是一个极其挑刺的人了吗?
但是亚西亚怎么都想不到,萧璇没有开口,是因为她有着跟亚西亚一样的想法,而至于斯塔莉,她完全就没有这个想法,她的脑袋里面全部都是再想待会儿希斯蒂娅会给她做出哪些美味的佳肴出来,毕竟她最喜欢的鱼可有不少呢!
无奈,亚西亚也只是勉强地笑了笑,只是不擅长削土豆皮而已嘛~谁都会有不算长的事情,这说明不了什么的,这件事情也就这样翻篇了。
也没有让希斯蒂娅去旁边休息,依然让她继续干活儿,不过为了保险起见,亚西亚三人趁着希斯蒂娅多削两个土豆的时间,撸起袖子加油干,用最快的时间把其他需要削皮的食材全部处理干净,这样最起码能够保住一部分的食材不被浪费掉。
当希斯蒂娅又努力尝试,但是却又削出两个苹果核形状之后,她叹了叹气,问自己为什么还是失败了?问自己为什么不能够像亚西亚她们那样,成功一次,就在她准备再拿一个土豆尝试的时候,却现剩下的土豆都已经被亚西亚她们处理完了,而且还把希斯蒂娅弄出来的土豆块也处理好了。
既然没有了,希斯蒂娅也就只能够收手了,因为她都感觉自己有些浪费。
因为今晚已经定好了一道菜,就是用土豆和蘑菇再加上斯塔莉打猎带回来的野鸡,炖鸡汤喝,所以需要把削好皮的土豆切块,这样就能更好的入味,但希斯蒂娅切的土豆块可不行,不是形状不合适,就是个头太大了,还需要再处理一下,切成小块。
切土豆块这种事情自然也是没有任何难度可言的,毕竟只要把土豆切成小块的就可以了,对于形状并没有太大的要求,不过由于带来的菜板不多,只有两块,所以切菜的时候就没有必要四个人一起来了。
简单分配一下后,切土豆由亚西亚和希斯蒂娅来进行,萧璇和斯塔莉去生火就好,毕竟生火的工作相比较来困难一点,经验不够的话是没有办法将火给生起来的,而且做饭是必定里不开火的,这很重要!
正因为很重要,刚才在见识过希斯蒂娅的本事之后,亚西亚免不了留个心眼,尽量不让希斯蒂娅去碰重要的工作,亚西亚也没有瞧不起或是不相信希斯蒂娅的意思,只是以免今晚谁都没饭吃……
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