她把之前的动作重复了一遍后依次放入猪蹄,猪尾巴猪耳朵。
翻炒出香味,有点金黄后陆辛夷这才将她刚才随手抓的几样卤料用一块干净的老布包裹好丢了进去。
除了生姜,八角,桂皮,香叶这些常见的香料外,还放了草果,陈皮。
药店里找到的材料也不是很齐全,但陆辛夷觉得这样就差不多了,留点升级空间嘛。
这个时候桂姨提着五十多个鸡蛋走了进来。
“女郎,这鸡蛋要怎么处理?”
“洗干净放锅里煮熟。”
几个小的抢着要表现,桂姨怕他们手上没个轻重的给鸡蛋弄破了,就跟春花翠凤一起洗,很快就洗干净了。
这时候锅里的猪蹄也可以放水了。
等放好水,陆辛夷把洗干净的鸡蛋连壳放进锅里,等下熟了再拿出来剥壳放进去。
厨房里一时间安静下来,只有灶里时不时传来一点声响,剩下的就是锅里以及炉子里传来汤“噗噗噗”
的声音了。
十几分钟后陆辛夷把鸡蛋舀出来,她给四个孩子一人分了一个,剩下的全部剥壳后放进去一起卤了。
做完这些,陆辛夷问:“什么时辰了?”
“酉时两刻了。”
就是差不多六点左右。
陆辛夷拍拍手:“你们煮饭吧,多煮一点,今晚让大家吃个饱。”
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