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第65章 叔叔你相信科学吗（第2页）

王子文带着刘梅丽在各个摊位之间穿梭着，买了不少特殊的食材，还好这个市场够大，品种也齐全。

采购完毕，刘梅丽开车带着王子文直接回家了。

“阿姨，叔叔，你们好，又见面了。”

一进门，王子文亲切地跟刘梅丽的爸爸妈妈打着招呼。

“子文，来了啊？”

刘梅丽的妈妈热情地招呼道。

“快坐快坐，好几天没看到你了。”

“没事阿姨，你们先坐着喝茶聊天，我去厨房忙活去。”

举了举双手满满当当的战利品，王子文打了个招呼，一头就扎进了厨房。

“梅丽，我自己行了，你陪你爸妈吧。”

王子文探出头来说了声，然后将厨房的门关上。

“这小伙子真勤快。”

刘梅丽的爸爸点着头赞许道。

“是啊，子文做饭又好吃，等会我要多吃点。”

刘梅丽的妈妈一脸的对王子文感到满意。

厨房里，王子文感觉到这里才是自己真正的舞台。

召唤出陨铁菜刀，开始准备今晚的菜肴。

王子文将石斑鱼在锅里煎到两面微黄，然后与洗干净的鲍鱼、水发鱼翅、海参、老母鸡、猪蹄以及大元贝等食材一起放进混沌洪炉幻化的大锅里，注入适量的清水，然后使用三味真火控制着火候焖煮着，在三味真火超强着附力以及高温的加持下，不到2分钟，宫廷佛跳墙就做好了，加入盐和鸡精即可。

随后王子文将从市场买来的泡发好的鹿筋，加入清洗干净的新鲜鸡腿、鸡中翅、白菜以及枸杞，注入佛跳墙的高汤一起焖煮，10分钟后关火，让食材浸泡至上菜等入味。

这是宫廷里面老御厨教给他的王府焖鹿筋。

接着王子文将买来的五花肉洗干净后改刀成块，焯水后炒糖色上色，加入八角、桂皮、香叶、豆蔻、白芷、春砂仁等香料一起炖煮至肉质酥烂，一道清宫万福肉也完成了。

再将里脊肉改成条状态，在锅中炒至微黄，然后加入樱桃、番茄粒、番茄酱、白糖和少许盐一起煮5分钟，收汁后出锅，一道糖醋樱桃里脊肉也完成了。