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第8章 纸片人的世界六（第3页）

冬日来临之际，购置很多大缸，腌制酸菜，咸菜。

晾晒萝卜干，做成精细点的咸菜酱菜，小坛子装，在杂货铺卖，大坛子的卖给走商。

冬天上冻之后，在农庄就开始发面，大量的发面蒸馒头，各类馒头，白面的，杂面的，玉米面的。

野菜干包子，萝卜包子，白菜包子，肉的小点，素的大些，蒸好往外面放上半天，就冻的当当的。

送到自家开的杂货铺卖，虽说与外面的价钱一样，冻着可带远道走，吃着方便。

冬日菜少，品种单一，发一些豆芽卖，做豆腐卖，做豆干卖，做腐竹卖。

夏日，豆腐容易发酵，尝试着做腐乳，试验着做，做成了。

小坛子大坛子做了很多，自己吃不了多少，给雇佣的人添菜。

来年做了多的，就卖给走商。

发面的各类面粉，琢磨了一段时间，试验了很多次，烤炉做成了。

烤烧饼，各类发面烧饼，咸的，甜的，五香的，芝麻的，麻酱的等。

本着薄利多销，让孩子们有活干，有饭吃，以后走出去有吃饭的手艺。

春季雇人耕种，本着快速，不耽误季节。

孩童采集野菜吃一些，吃不完烫了晾晒。

地里有草了，都去地里拔草，拿回来的野草，喂鸡喂鸭喂鹅喂猪。

积攒的鸡屎猪屎多，发酵的粪肥就多，地肥沃了，粮食就多，粮食多了，饿肚子的就少了。

在收获粮食之前，就从中先挑选个大仔饱满的，外形果大的，形状好的，单独晾晒，单独收藏。

逐渐的让栽种的品种越来越好。