他看了看桌子上的篮子,伸手扒了扒,看看有哪些野菜,却是发现篮子底部有些黑呼呼的东西。
咦?
“这是什么?”
像木耳,但又不像木耳,比木耳小的多,样子也不一样。
马上拿起一个观察了下,突然脸上一喜。
原来是它。
“猪嘴蘑。”
他开饭店,平时没事之时,没少看美食节目,研究美食的做法,国内国外的各种土特产美食,所以对菌类还是了解的比较全面的。
胶陀螺,之所以又叫猪嘴蘑,有点像猪嘴,它带毒,吃了嘴会肿胀起来。
但它很美味,也能吃,需要加工,草木灰泡一泡,洗干净,就会没事。
主要生长在蒙古桦树、柞木、阔叶树等上面。
光过敏物质卟啉毒素,不消毒,食用后,光照在身上,嘴会肿胀,皮肤会痒。
消毒后,凉拌,炒着吃,都很美味。
市场价二十到一百一斤的样子。
干货五十到七十一斤。
新鲜的,如果缺货,能卖到二、三百元一斤。
“水哥哥在吗?”
就在这时,门外又传来大枣的声音。
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