言外之意是,他自己不曾得到过这样的照顾。
“主人家,要不要请郎中来?”
祁广担忧瞧着他。
“不必。”
隋宁远收回手,缩在被子里,闭了闭眼道:“阳城县的郎中都请过了,拿我这病没辙,无非就是开些不痛不痒的苦药来熬着,吃了也没什么用,我睡一觉就好了。”
“好。”
祁广立刻将方巾叠成四方,搭在隋宁远的额头上,放轻了动作。
额头冰冰凉凉,眼皮烫得干,隋宁远闭上眼,没一会儿便迷迷糊糊睡去。
床榻之上,听见主人家呼吸声音逐渐平稳,祁广才敢稍微动一动,思来想去,他小心打开隋宁远平日放细软的雕花箱子,从里头取出钱袋子来,小心推门出去。
他打算花些银子去阳城县采买些食材回来,人生病了嘴上不能亏,能补回来一点是一点,银子没了再赚,现在还是养好身子要紧。
他原是不应该在阳城县抛头露面的,但偶尔这么一次,去回,想想应该也没事。
他腿脚快,没一会儿就进了城门,来到隋宁远平日里摆摊卖柴的市场,直奔肉铺而去,那肉铺老板正从井里扛出半扇猪肉,铺子前围了一圈等着割肉的顾客,祁广没敢太靠前,默默在边上等着,直到人散去差不多,才走上前要了一两瘦肉。
阳城县偏远,不比松江府这样的大地方,猪肉都是附近村子里收上来的,只有赶上谁家杀猪了才能拿来卖一卖,因此价格不菲,光是这一两瘦肉,就花了二十文钱,赶上黄金还夸张。
祁广拎着那一小点猪肉,不敢走得太远太久,随便找了一处卖鸡蛋的摊子,便朝那老媪要了一个松花蛋,两个鸡蛋,一共是四文钱。
老媪给他打包的时候,祁广犹豫着开口,问道:“老人家,你知不知道这皮蛋肉粥该如何制作,俺家里人病了,想给他做些来养胃。”
老媪瞥他一眼,笑道:“你这糙汉子竟来问我这问题,我还是头一遭遇上,你对家里那口子真是贴心,还知道帮她熬粥喝。”
听见老媪想当然觉得祁广是给家里的媳妇儿制粥,祁广想开口反驳,但这话到嘴边又觉得不好说,说是自己主人家,怕牵扯出隋宁远给他招麻烦,说是伺候家中长辈,听起来又觉得诡异,只能点了下头,算是认下了这个名号。
“这皮蛋粥不难,你先把米熬得烂熟,用勺子一碾便能碎的地步,这时候将皮蛋剥了壳,一起煮进去,然后将瘦肉改刀切成细细的条,等到快要出锅的时候,再扔进去滚一遭就行,时间不能太长,否则又老又柴,就不好吃了。”
老媪给他讲得眉飞色舞。
祁广一字一句记在心里,估摸着隋宁远也快醒了,赶着便回了家。
临走前,还听见那老媪跟身边说:“这汉子倒会疼人,家里那口子是个有福气的。”
到家时,隋宁远背对着门口,仍然睡得沉,祁广慢慢走过去,用手碰了碰他额头上的手巾,上头的水已经蒸干,摸上去温温热热,可见隋宁远的体温有多高。
祁广拿下手巾,重新洗了一遍,再次盖回去,睡梦中被高烧折磨的隋宁远眼皮微动,盖上那手巾后,才稍微舒服些。
祁广掀开锅盖,他出门前熬的米粥已经好了,用锅铲稍稍一碾,已经到了老媪说的那种状态,烂烂糊糊,米粒和水混合一起。
照着老媪的说法,祁广先把松花蛋剥开,切成小块放进去,又盖上锅盖熬着,趁着这个时候,将那一两猪肉清洗一遍,改到成细条。
汉子的刀工不好,切肉更是不熟,他只能先把猪肉切成大片,再一片一片细分成小条,做得又笨又慢,好再最后终于得到了细条形状。
即将出锅前,祁广将猪肉扔进锅里,红肉一滚就熟,肉
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