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第42章 别居小院新厨房中下（第3页）

云暖暖对茶茶和十七解释道。

与此同时，云暖暖开始准备炒青菜。

她从篮子里拿出一把青菜，洗净后切成段。

在锅里放了一点油，油热后放入青菜翻炒，加入少许盐和鸡精调味。

“青菜要快炒，这样才能保持青菜的鲜嫩。”

云暖暖一边翻炒一边说。

接着，她开始做酸辣土豆丝。

她把土豆去皮，切成细丝，然后用清水冲洗几遍，去除土豆丝表面的淀粉。

在锅里放了适量的油，油热后放入干辣椒和花椒煸炒出香味，捞出不要。

接着放入葱姜蒜爆香，然后放入土豆丝翻炒均匀。

加入适量的醋、盐、白糖、鸡精调味，最后撒上一些葱花。

“这酸辣土豆丝，酸酸辣辣的，很开胃。”

云暖暖笑着说。

最后，云暖暖开始做香菇排骨汤。

她把排骨洗净，焯水后捞出。

把香菇洗净，切成片。

在锅里放了适量的水，放入排骨、香菇、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖煮。

“这香菇排骨汤，营养丰富，味道鲜美。”

云暖暖说道。

在云暖暖的精心烹饪下，一道道美味的菜肴陆续出锅。

整个小院子里弥漫着诱人的香气。

十七看着这一道道色香味俱佳的菜肴，眼睛里满是惊叹。

“暖暖姐，你的厨艺真是太棒了！

这红烧肉色泽红亮，看着就诱人。

还有这炒青菜，鲜嫩欲滴。

酸辣土豆丝也恰到好处，酸酸辣辣很开胃。

这香菇排骨汤更是香气扑鼻。