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“当然，其他人表现也好，不过——”
底下人一听这话耳朵齐齐竖起，这是要训话了。
“还是有一些不足之处，比如今天面对客人的质疑。
明明我之前都有教过你们如何应对，可遇上事还是畏畏缩缩，回话都不敢。”
语气平静并不含怒气，可底下一些人却感到莫名的压力。
“我希望下次不要再发生类似的事情，作为我淌平轩的伙计，对待客人要做到有礼有节。
面对客人的质询，大大方方回应。
你是我的伙计，不是他们的奴仆。
不要别人一生气就觉得天塌了般，话都不敢讲。”
“知道了吗？”
“知道了！”
“另外，有些问题还需要再强调一下。
员工一定要注意个人卫生，尤其是后厨人员。
若是菜品出了问题，那就是在砸淌平轩的招牌。
我们淌平轩也不敢用这般对活计不上心的员工。”
这话就说的有些重了，但该强调的必须强调，不然等将来真出什么事就晚了。
“我们接待的不是市井平民，对我们的包容度没有那么高。
人家花了那么多钱过来吃饭，为的就是享受咱们的优质服务。