从仓库取出一块野猪肉用铁斧切成一片一片的备用,
“没办法,只能凑合用了,刀具和锅铲都没有,只能用铁斧和铁铲代替了”
(铁斧和铁铲做梦都没想到,自己有一天还能用来炒菜?)
(要是物品有思维他们肯定会告发陆小离
原告:铁斧“我是用来砍树的,这个人类用我切肉?”
铁铲:“我是用来挖土的,这个人类用我炒菜?”
)
陆小离又把木块劈成小块放进石灶台里,打火石碰撞时火势瞬间起来。
随着火势的围攻,石锅也渐渐热了起来,陆大厨把肥猪肉倒进去炼油,
直到,肥肉被榨干了最后一点油水才捞了出来。
留下一点底油,倒入肥瘦相间的猪肉,铁铲在石锅中翻炒,发出“当当”
的悦耳声音,
肥瘦相间的猪肉在火候的熏陶下,渐渐展现出它诱人的色泽。
每一块猪肉都经过精心挑选,肥的部分如同初秋的云朵,白嫩而丰腴;
瘦的部分则如同早春的柳条,纤细而富有弹性。
锅中的油花随着温度的升高而跳跃,它们欢快地围绕着猪肉,仿佛在为即将到来的盛宴预热。
猪肉的香气逐渐弥漫开来。
高档的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
陆厨师的手法娴熟而有力,每一次翻炒都恰到好处,
让野猪肉在锅中均匀受热,外表渐渐变得金黄酥脆,内部却依然保持着嫩滑多汁。
终于,当最后一铲猪肉被铲起,它们被整齐地码在盘子里,
那金黄色的外表、那诱人的香气、那无法抗拒的诱惑,都让人忍不住想要立刻夹起一块品尝。
陆小离看着自己的杰作忍不住尝了一口,
那酥脆的表皮、那嫩滑的口感、那浓郁的香味,除了没有盐味堪称完美!
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