“炒菜?”
中年汉子明显被问住,不解的问:“少主,不知这炒菜是何物?”
陈去病一拍额头,换了个说法,“你们平时用什么器具来烹煮饭食?”
中年汉子这才明白,然后一指灶台,“回少主,我们平日里都是用锅,釜来进行烹煮。”
陈去病顺着中年汉子手指的位置看过去,看到了所谓的锅、釜。
“这是锅?”
陈去病上前两步,凑近了看。
眼前的锅跟想象中的锅有很大的区别。
首先大小,直径有半米左右,
形状有点像是分成两半的西瓜,中间被掏空的样式。
圆而深,
并且要比炒锅厚很多,最薄的位置差不多都有一根手指头那么厚。
并且在锅口的位置,有一圈两指宽,一指厚的环绕凸起部分,应该是起到卡扣的作用,放置在灶台上。
至于一旁的釜。
更偏向于鼎的造型,不过没有鼎那么大,也没有鼎足。
中年汉子明显被陈去病这句疑问给问愣住了。
“少主,可是有什么不妥?”
“没有。”
陈去病叹了口气,“不是炒锅就不是吧。”
然后在中年汉子以及四个厨房下人不解的目光中,打了一木盆的水,开始清洗土豆上的泥巴。