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第九十五章 羊肉汤（第2页）

秋菊将剩下的一个罐子放在炉子边上，取出一个小锅，把剩下的发面在炕上擀成大片，上面抹上荤油，撒上盐和葱花，折叠起来，再切成小块。

然后把两块叠放在一起，轻轻拉长，再一扭，一个长形的小花卷便出现在眼前。

赵氏看得惊奇，心中十分欣慰，自己的闺女这样能干，以后嫁了人也不用她担心了。

秋菊不知道母亲心里在想什么，只是专注地做事。

她拿出一个小锅，锅底涂上荤油，把小麻花一个个摆在锅里，放在炉子上慢慢地煎制起来。

不一会儿的功夫，面团煎制时发出的香气便飘了出来。

就在花卷都煎好的时候，廖秋君和廖青木一起进了屋。

廖老婆子心里不痛快，把三儿子叫过去骂了半天，快吃饭的时候才把人打发回来。

心中苦闷的廖青木，一进屋就闻到家里特有的饭香，整个人都觉得温暖舒适起来。

“吃饭吧。”

廖秋菊招呼着弟弟和父亲。

将饭菜快速地摆在炕上。

一个小瓦罐，一盘腌笋，一盘腌萝卜，还有一盘煎好的花卷。

廖青木知道女儿会做饭，可放一个瓦罐在桌上，是什么意思。

“秋菊，你这瓦罐里是什么东西？”

他忍不住问道。

母子三人都忍不住笑了，秋菊没有回答，只是快速的拿出碗，打开封口的面饼，然后给自己和家人都盛了一碗羊肉汤，又将封口的饼掰开放在菜上。

散发着香气的肉，白得剔透的萝卜，还有软烂的胡萝卜，再加上内软外酥的面饼，让人顾不得烫，一股脑地将食物塞入口中。

廖青木呼噜呼噜地吃了一碗，这才叹了口气，问道：“这是什么肉，吃起来和猪肉不一样。”

“爹，这是羊肉，江先生给的。”

廖秋君一边吃着，还不忘了回答父亲的问题。

“羊肉啊，难怪我没吃出来。”

廖青木恍然大悟，这还是他第一次吃羊肉呢。

肉酥菜烂，加上热乎乎的汤，吃的整个人都暖起来了。

虽然没有放油，可是羊肉里的油脂十分丰富，汤里都泛着油花。

秋菊吃了半碗，觉得有些腻，便夹起一旁的腌菜清清口。

酸笋的酸辣，萝卜的清脆，再加上葱香味道十足的煎花卷，让人吃起来一样欲罢不能。

不一会儿的功夫，桌上的食物一扫而空。

秋君满足地拍着肚皮说道：“真好吃啊，这下江先生可有福了。

我看他那儿还有不少东西呢，回头拿来让姐做。

这样他也能吃上好东西，我们也沾点光。”

被自己学生惦记上的江腾，现在也十分的满足。

他是吃过羊肉的，却没试过这样的做法。

一口下去，他差点吞掉自己的舌头。

分明没有过多的调料，不过是清炖的羊肉，却如此软烂酥香，还带着淡淡的蔬菜清香。

用来封口的面饼正好充作主食，泡在羊肉汤里，吸饱了汁水，连汤带饭地吃下去，浑身暖洋洋的。

边吃边叹息着，江腾对廖秋菊愈发的好奇起来。

也不知道这个姑娘身上，还有多少惊喜等待着他来挖掘。