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第三十四章 吃饭喽（第2页）

昨天砌的那石灶今天差不多就能用了吧，砌石块时不是现代砌砖用的水泥，而是泥沙，泥沙干的比较快。

秦墨就想试试，于是把放在屋里门口边的那口大铁锅抬了出来，用瓜瓢舀了一瓢水进去，麻布沿着锅边两涮两涮，然后倒掉了又重新舀水洗，最后才洗的干净了。

放到那新打的灶上，锅边尺寸大小刚好，恰好跟那口子合上，秦墨心里喜乐不已，有了大锅，才好做饭。

做起饭来才麻利。

之前的小灶秦墨也还放在那里，既是要麻利，两边的灶开工才好。

秦墨用罐子把白米淘了，然后蒸到小灶上。

下面用柴点了火，拨着火苗儿一点点燃起，然后是柴枝。

这边是煮白米饭，而另外一边，秦墨又把那肉给割了些下来。

用水把上面的盐洗尽了，大锅里放了两瓢水，然后将肉扔进去。

又在大锅下面加了柴…

今天这顿煮完后，那后面的柴也就不剩什么了。

秦墨则应该要计划得好好的上山打一次柴了。

肉煮了，捞起来，竖水，昨天那凉拌白肉并不是太出色的菜，今天，秦墨则要来炒一道拿手的肉菜。

肥瘦相间的肉均匀的切成厘米厚的薄片儿，一片一片的，然后从背篓里拿出那天买的白菜中的一颗，那次上县城，秦墨并没有买多少蔬菜品种，因为一是不多，而来稀少的菜自然是贵的，秦墨没舍得花钱买，就把这莲白菜多买了几颗，又经吃，又能配菜，昨天吃了一颗，今天依然用这个菜。

莲白炒回锅。

肉切了，莲白撕成块。

火烧起，铁锅的锅里立马就迎上来一股火辣辣的热气。

先放点香油，然后是猪肉，一放进去那肉在香油里哧啦啦的直响。

用木锅铲在大锅里翻炒几下，然后在油里煨着，趁着空档又弯腰下去扔了两把柴枝进去。

“啪——”

等菜下油锅，立马发出一声油溅的爆响，这边木匠在用斧头‘噔噔噔’砍木头的闷闷声音，相得益彰。

肉和菜都混炒的差不多了，秦墨这才搁盐，搁葱，搁姜丝。

立马，就算作料不算齐的一道菜，即刻就发出了那诱人的香气。

偏偏这灶设在外面，这风一吹，就顺到那木匠的方向，闻着都让人心驰神往，食欲大动。

炒了菜，然后，秦墨依然学着昨天那样，不让那煮肉的汤浪费，把一直收在哪里好久没有吃的地木耳，等水煮开了，抓了两把扔进去，那地木耳立马煮开，跟紫菜一样就滚在汤水里，秦墨又试着调味，给盐，给葱。

等汤做好，再去检查罐子煨的饭，也已经好了。

饭香菜香。

秦墨洗了手，才站着，站在门口叫香香回来吃饭。