周进忽然想起,每逢过年,家里都蒸的大馒头,不由得又有了食欲。
好呢。
嫂子拉着哥哥进了厨房。
周围邻居听说周家小伙又领了个姑娘回来过年,都围过来看热闹。
农村和城市里就是不一样。
城里,家家门一关,一家不管另一家事。
可是农村里不一样,大家都在一个庄上住着,相互都比较熟悉,一家如果有个什么事,都会凑上来,同悲、同喜。
比如,周进杀人坐牢的消息,传到家里,周进的妈妈在家哭泣,周围邻居会来劝解劝解,有的妇女在劝解时还会一起抹眼泪。
二十几天前,周进回家时,周边邻居又会来和周家人一起高兴。
来时,还会带一扎鞭炮。
上次秋语薇来的时候,家门口也是围了一圈,大家都说,周进小伙真有本事,都坐牢了,还有这么俊俏的姑娘上门来。
哪晓得,这回来一看,小伙又换人了,又年轻又漂亮。
唉,人比人,气死人。
人家周家祖莹葬得好。
我们也要把自家孩子好好培养,督促他好好学习,将来考大学,和周进一样。
邻民们窃窃私语。
周进拿出一包香烟,给邻居们分发。
又拿出一包糖果让小侄子给孩子和不抽烟的妇女分吃。
大家说一些不咸不淡的客气话。
等到周进嫂子把热好的馒头端上来时,大家才散了。
周进啃了一口馒头,一股熟悉的醇香,挑动着他的味蕾,不由得食欲大开。
张佳密是北方人,馒头是经常吃,但是,吃了一口周进家的馒头,也感到特别的香醇,远非自己家乡的口味可比。
她不知道的是,北方的馒头,是用发酵粉,面粉用水按比例调好后,当场就可以做。
而这里的馒头,工序却要复杂得多。
首先是发酵,是用的陈年的酵母,自然发酵。
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