房俊有些无语了,就为这个?你至于这么瞪着我看么?
“就用的盐和霜糖调的。”
房俊如实回答。
啪~!
房玄龄一把将手中的筷子拍在了桌子上,吓的一旁的卢氏怀里的老三一激灵,手里的鸡肉更是直接掉在了桌子上。
“胡说!”
房玄龄脸色阴沉,指着碟中的蘸料,“府中用的盐是什么成色,老夫难道不清楚?说,这蘸料里的盐是从哪儿弄来的?”
“老爷,这蘸料里的盐有什么不妥?”
卢氏好奇的也用筷子蘸了一点儿酱料,放入了口中。
粗盐除了口感不好之外,盐中还多少带有一些杂质,可这蘸料中的盐,入口即化,配上霜糖,说不出的鲜香。
这下房俊听明白了,自己这便宜爹,是因为尝出来蘸料里有细盐,所以才揪着自己发问的。
房俊从腰里解下来个小锦袋,放到了房玄龄的面前。
“这就是用来调蘸料的盐,白天我在家里自己提炼的。”
房玄龄打开锦袋,捏起了袋子里细如流沙的食盐,抿了一点在自己的舌尖。
没错!
这细腻如沙,晶莹雪白的东西,就是盐!
自己刚刚吃到的,就是这个味道的盐!
“你可知道,在我朝,盐是何等样的物品?你竟然敢在家中制私盐?”
房玄龄依旧阴沉着脸,指着盐袋大喝,“说!
你是怎么提炼的?用什么提炼的?把具体方法详述出来!”
别说房俊了,卢氏都让房玄龄给弄懵了。
制私盐,这可是重罪啊!
严重的,那可是要杀头的!
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