周日那天难得全家不上班,周六晚上付妈问付颖想吃什么。
付颖脱口而出饺子,然后付爸周日早上去买菜肉回来剁馅,付妈准备和馅的东西。
可能每个人离家后对家庭的回忆都离不开一家子一起的活动,一起包饺子,一起吃火锅,一起去玩这些。
付家是地地道道的南方人,逢年过节没有吃饺子的习俗,反而吃汤圆才是节日的标配。
但是付颖和付哲都没那么喜欢吃汤圆,所以有次付妈心血来潮包饺子后,开始吃饺子更多。
付颖记得初中的时候,每次饺子就是这样,付爸一早去买菜,一般猪肉馅和韭菜馅两种,付妈则负责和馅,准备工具。
付家刚开始也是付爸自己擀面,后来付妈觉得太麻烦,都去买饺子皮。
然后付妈准备蘸料,付颖和付爸则是包,小黑炭一直不爱参与,他也不太会包。
所以后来离家回来,每次付妈问她吃什么,她都会说吃饺子。
付妈有时候会包好饺子等她,付颖没说什么,其实付颖很想告诉付妈,饺子确实好吃,但不是为了吃饺子而包饺子。
她更享受的是一家人围坐在一起,手里慢慢弄着,嘴上聊着天的温馨氛围。
所以付妈一问,付颖就想到饺子。
不用兼职,付颖也睡得晚了一点。
下楼的时候付爸已经买菜回来了,正在桌子上剁肉。
没看到付妈。
付颖洗漱完把菜洗了,等付爸一起切。
付妈回来了,手里拿着保鲜膜,应该是去市买东西了。
付妈支起大桌子,把保鲜膜铺在桌子上,然后开始拿大盆调馅料。
付颖准备好了筷子和勺子舀馅料,她习惯用勺子,付妈习惯用筷子。
付爸的菜也都切好了,洗手擦干,也准备一起包饺子。
付爸,付妈,付颖,三个人坐在一起开始包饺子。
“你看我包的饺子,多好看,大小刚好,圆圆的,看着就好。”
付妈看自己包好的一排饺子,忍不住开口。
“你算了吧,你那也就一般。”
付颖还没开口,付爸已经怼付妈了。
“你的才一般,我们三个人的就你的最难看了。”
付妈骂回去。
“哎,你看你,一说你你就激动。
我看小颖的才匀称又好看。”
付爸把付颖拿出来当挡箭牌。
付颖……别叫我,我很久没包了,越来越丑了。
“付颖,你的馅太多了,等下煮的时候一搅就散了。”
付妈每次都不认可付颖放那么多馅,包不了多少饺子,还容易散。
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