温知夏开始蔬菜,同时,指导着男人处理螃蟹,“螃蟹从底部掰开,蟹盖中间硬硬的就是蟹胃,直接掰了扔掉……对,就是那个,然后蟹盖冲干净放在碗里就行……蟹钳直接用剪刀剪下来,蟹腿不用动……蟹肉中间那块六角形的白色东西就是蟹心,撕下来扔了,下面那条黑线也抽了……蟹腮就是那两排眉毛一样软绵绵的东西,全部剪掉……”
将土豆和春笋切成滚刀块后,转身去看男人处理的螃蟹。
看着碗里亮晶晶的蟹肉,愣了足足好几秒。
嘎?处理得这么干净?
厨神突然附体了?
“哪里不对?”
靳南洲看着她突然愣住,以为是为自己哪里没处理好,下意识的蹙了下眉,问道。
“没有没有。”
温知夏连忙摇头,“处理得非常好,我只是有点惊讶,还以为像你这样从生下来就作为家族继承人培养的大少爷,应该是十指不沾阳春水。
没想到你竟然有当家庭煮夫的潜质。”
也许是气氛不错,她笑着开起了玩笑。
“还有什么需要处理?”
靳南洲将她的调侃全盘接收,问道。
声音里少了一贯的肃冷,多了几分随意和轻松。
“鳜鱼,清洗干净,然后擦干水分,在鱼身上面打上花刀——花刀就是——”
“我知道。”
“哦,打上花刀后,用盐姜片和一点点料酒将鱼腌制一下。”
温知夏切着土豆丝的动作顿了顿,有些惊讶。
看来真的不是厨房白痴,居然知道打花刀是什么意思。
想着,便专心致志的切起了三丝。
刀法飞快,切出来的丝细长整齐,很是赏心悦目。
将所有的蔬菜和葱姜蒜处理好后,温知夏准备去将煮开的排骨捞出来冲洗掉血沫子,一抬头便看见了靳南洲手中那惨不忍睹的鳜鱼。
……
得!
厨神什么的果然是错觉!
花刀变成了剁刀。
靳南洲面无表情的看着手中的鳜鱼……块,薄唇微抿。
温知夏从他清冷的眸子里看出了些无奈,和一丢丢的手足无措,没忍住,“噗嗤”
一下笑出了声。
“我知道什么是花刀。”
靳南洲看着她笑得合不拢嘴的样子,冷静的出声,“以前看到过宋姨给鱼打花刀。”
“哦。”
前世的佟雪梅到死才知道她被留在农村嫁给光棍汉全是她好姐妹设的局。一朝重生,她有仇报仇,有怨报怨,远离虚情假意男。穷不怕,她有空间在手,要啥有啥,应有尽有。佟雪梅本仙女只想发家致富当大佬,不想嫁人生娃...
有什么比穿越到先秦去对抗白起更让人头疼?秦质子异人要将他的侍妾赵姬托付于我。书名又为始皇帝养成计划,捡到一只秦始皇。...
富家千金莫云霏很郁闷,她不过是离个婚,怎么就变成了古代的农家妞,一个到处都是鸡屎鸭屎的地方,简直让人无法呼吸父亲是酸腐秀才,母亲是包子性格,家里还有四个嗷嗷待哺的弟弟妹妹,周遭又全是极品亲戚,莫云...
...
...
穿越到自己写的书里,换做任何人都会欣喜若狂,可温亦谦却有点慌。早知道我就不写黑暗文了,随便出个门都能遇到几个变态杀人狂,这谁顶得住啊s黑暗风,沙雕向。...