“想要做什么就做什么去,不用强迫自己待在这里。”
注意到王小葱那些别扭表现的洛芷言,开口对着他说道。
王小葱这才如蒙大赦一般跟洛芷言打了个报告。
接着就上了二楼,钻进了娱乐室当中。
厨房当中的洛珈,在呆呆的帮助下,很快是完成了初步的准备。
接着洛珈就准备开始制作第一道菜。
这第一道菜,洛珈是按照惯例,由炖汤开始。
今日晚餐菜单当中的汤,洛珈选择的是姬松茸人参鸡汤。
将姬松茸,人参,莲子,玉竹,百合,桂圆,红枣,枸杞,生姜等汤料准备好。
接着将鸡肉斩块去血水洗净。
砂锅当中注入适量的清水。
水烧开先下姜片,接着陆续放入鸡肉与其他的汤料。
去除浮沫,转小火慢炖一个半小时即可。
接着洛珈就将注意力放到了下一道菜上面。
下一道菜为鲁菜天花板之一的八宝糯米葫芦鸭。
这道菜也是一道宫廷美食,据说曾是乾隆皇帝的挚爱。
这道菜虽然起源于姑苏,可在各大菜系当中,都是宴席菜的代表。
洛珈会将这道菜加入晚餐菜单的主要原因。
是因为他堂姐洛芷言挺喜欢这道菜。
并且比较倾向于鲁菜的做法。