月石和王氏在厨房里忙着做晚饭。
月石把面和好以后,用干净的布把面盖上,然后放在一边醒着。
从妻子那拿了二文钱,便出了厨房的门,去买豆腐去了。
王氏这边切好了葱蒜分别放到碗里备用,随后出了厨房的门,到仓房拿上竹篮,到前院的菜园子里拔了一些油菜和空心菜。
王氏拔好菜后,提着篮子回到了厨房,先把菜洗干净,然后把油菜和空心菜切好放到盘子里。
这时月石提着豆腐回来了,来到厨房用刀把豆腐切成二公分大小的块状,然后烧开水慢慢地烫一下,让豆腐更柔韧一些。
待烫好后,把豆腐捞出放到竹簸箕里沥水。
月石把醒好的面取出来,经过反复的摔打,拉扯全部拉成了面条的形状,然后放到面板上。
王氏看到这,忙从柜子里取出菜子油,花椒,茱萸,还有酱油,盐等调料放到锅台上,蹲下身子把灶火给点燃了。
锅热了以后,月石开始用菜子油把花椒和茱萸给炒熟,盛到大碗里放好,然后把菜子油烧熟后,倒在炒好的茱萸和花椒上,瞬间辣香的味道飘了出来。
王氏把第二灶给点燃,月石用这个灶下了面条,面条熟了以后。
把面条盛到饭盆里。
然后刷干净锅炒菜,先用油煎了五个荷包蛋,再把油菜和空心菜炒好,最后把豆腐拌好放到盘子里。
王氏又捞了酸豆角出来,切好了放到盘子里。
‘’呀,我就知道爷爷把面做好了,我老远都闻到香味了。
‘’月华领着锦儿进了厨房说道
‘’啊,香,香,嗯…‘’锦儿在旁边抽动着鼻子说道。
月石和王氏看到两个孙女的样子笑了,然后王氏说:‘’去洗手,马上吃饭。
‘’
月华和锦儿听到奶奶的话,忙转身往外走洗手去了。
这时赵艳走进了厨房,对自家的公公婆婆说‘’呀娘,真是爹做了面条呀,我说这香味怎么这么熟悉,今天有口福了。
‘’
‘’终于肯出来一起吃饭了,快去洗手吃饭。
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