给力文学网

第59章（第2页）

里头的沈瑞传来声音：“都是小兵让我弄的，我也不知道是什么东西。”

他穿着粗气，随后又走了出来，将小兵最宝贝的东西拿出来，说道：“这东西差点忘记给他拿回去了。”

沈瑞起身作势要走，林巧巧却连忙喊住他，“等等，你等会，我看看你手里拿的是什么？”

沈瑞停下脚步，微弱的光亮下，林巧巧中娱看清楚那是什么东西？

“是凉粉草！”

她惊呼道。

倒是沈瑞一脸迷茫的看着她，“什么，你说什么东西？”

“凉粉草啊，做凉粉用的草。”

沈瑞依旧不懂，他倒是听过四川那边所谓的伤心凉粉。

见他脸上一脸狐疑，林巧巧知道他是不知道这玩意。

“你一大总裁可能不知道这东西，这是凉粉草，做凉粉用的，不过不是四川那种，是广东粤地的那种凉粉，甜的。”

“哦。

怪不得小兵说这些能吃。”

“你先放下吧，我今晚做个凉粉，明天就能吃了。”

沈瑞乖巧的放下，心中对这凉粉草多了丝神圣的向往。

他没想到，这山里真的能找出点玩意来。

林巧巧原本的家里山上就有凉粉草，小时候她最喜欢跟着妈妈的后面在满山的跑，山里有什么东西，她比谁都清楚。

那时候夏天，妈妈最喜欢就是从山里采摘回来了凉粉草，然后制作成凉粉。

凉粉草制作凉粉的步骤很简单，基本上是人一学就会。

沈瑞是知道广东凉粉的，他自己不是广东人，但是那时候也听说过那是一众消暑的好东西，制作好的凉粉放进冰箱冰一下，或者加入冰块，简直不要太凉快好吃，只是他想象不到，居然是手中这玩意做出来的。

他问道：“广东凉粉不是用粉末做的吗？这又是什么东西？”

“你说的粉末也就是这草制作出来的粉啊，然后再进行熬煮，难道市面上谁还给你卖新鲜的凉粉草么？”

沈瑞想想也是，只是经过这么一来，对凉粉这东西认识更深了。

两人先把凉粉草洗净，然后煮了饭吃饱，就开始忙活。

沈瑞在一旁看着，看她怎么熬煮的？

第61章好吃

刚开始，林巧巧先把凉粉草进行一次搓揉。

一个大盆，然后将所有凉粉草都搓进里头，等搓的所有凉粉草都软绵，出了汁液，这时候再加入一勺水放进去，然后再用纱网之类的进行一次过滤。

过滤好的汁液，这时候就可以烧火煮起来了。

烧火的活儿林巧巧交给沈瑞去做，沈瑞这会倒是比谁都勤快，因为他很想见识一下，这明明就是简单的草，怎么就莫名其妙的变成果冻一样的玩意。

看水烧开了些，林巧巧就开始不停的搅拌锅里的凉粉液，随着火烧的越来越多，凉粉液开始冒泡，也证明要煮好的意思。

林巧巧连忙让沈瑞停了火，随后，将搅拌好的凉粉液放到各种铁盆铜盆里头盛放着，等待它变凉。

“就这样就好了？”

沈瑞问道。

林巧巧点头，“是啊，凉粉草制作起来其实并不难，只是后世很多地方，野外的凉粉草要么被商业利用了，要么是大家已经遗忘了，真正用到的都是商业方，个人很少去关注，随着时代的发展，逐渐的，很多人都向往城市的生活，搬出村庄，会有更多的人都不认识凉粉草，而更多只是市场上买的已经制作好的包装成一包包粉状的凉粉。”