“喂……我说不能。
我现在的身份是特殊情况,能快点拿到执照就可以了。
直接把城管打发走了,我不就穿帮了!”
察猜一愣,(?˙ー˙?)。
“不用你打发城管啊。”
石客一脸无语地回头说到。
“那城管来了怎么办?”
“……,跑呗。
无证摆摊不就靠跑嘛?咱们一群专业人士还跑不过几个城管啊?”
石客耸了耸肩,走向了工地。
“……”
察猜整个人都呆住了。
“有点儿飙啊……”
戴冬虎吐槽到。
“嗯。”
杨洋点了点头。
“走了,别废话了。”
施富摆了摆手。
工地门口,石客起锅开灶,施富、察猜摆弄桌椅,杨洋、杨光洗菜,戴冬虎掏出电饭锅淘米做饭!
“石客,你打算做什么菜啊?”
施富和察猜走了过来,就两个桌子用不着摆多久。
“当然是……食堂菜啦。
不然,成本就超标了。”
石客直接战魂化铠,一套黑色的龙纹厨师服穿戴完毕。
第一道菜,特下饭的爆辣油焖茄子。
茄子洗干净,滚刀切块儿。
黄油块儿下锅融化,肉丁随即下锅爆出香猪油,热油备着,加上油盐酱,加入水淀粉炖煮五分钟,做成热肉酱。
同时第二口锅,起锅热油干辣椒八角桂皮等香料入锅,爆成滚烫的速成型辣油。
();() 另一口锅加入葱姜蒜爆香,茄子段下锅翻炒至软嫩,撒上热肉酱,搅拌均匀,一大勺辣油浇上,再次翻滚搅拌,加入小葱端,装到新锅里盖上锅盖用余热闷上五分钟,开盖,一团白色的水蒸气直接冲出锅外。
香!
辣!
甜!
各种味道直接随着水蒸气冲上云霄,又降落下来。
整条街的人都开始鼻翼耸动闻着味儿找吃的了。
石客盖上了盖子,“还没闷透……开早了,失误……”
第二道菜,和爆辣油焖茄子截然相反的……酸甜口蒜泥拍黄瓜。
黄瓜拍扁,切段,放入大锅里,清水浸泡,水里加一点点盐保鲜。
大蒜拍扁切碎,用小石臼捣成蒜泥。
橙子剥皮榨出橙汁,加入绵砂糖、蜂蜜、柠檬汁,调成料汁。