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第78章 卖出第一个卤肉饼（第3页）

那位掌柜好奇地询问道。

“嗯……是这样的，我们会用饼包裹住二两卤肉！

每个卤肉饼售价十三文钱！

如果顾客想要添加鸡蛋的话，则需要额外支付一文钱，十四文钱就可以啦。”

罗锦云详细地回答道。

“小姑娘啊，你这卤肉饼的价格似乎有点偏高了哟！

一斤卤肉三十文钱，那么二两卤肉也不过区区六文而已。

然而，你们仅仅用二两卤肉做馅的卤肉饼却要收取十三文钱，这样算下来，我再稍微多加两文钱岂不是都能够买到半斤卤肉咯！”

掌柜精明地算计着。

罗锦云心中暗自惊叹，不愧是做掌柜的，果真厉害！

只见她嘴角微微上扬，露出一抹甜美的笑容。

“大叔呀，您可不能如此算账哦！

且不说我家的饼单个起码也要卖到四文钱，而且每个卤肉饼，还会精心淋上我们家独有的秘制卤水呢！”

“秘制卤水？听着不错啊！

那就来一个饼吧，看看它到底值不值这十三文钱！”

掌柜也没再过多纠缠，毕竟做生意嘛，如果不赚钱那还做什么生意呢？

“大叔，您想要麻辣口味的卤肉还是五香的呀？”

罗锦云微笑着问道。

“当然是麻辣的啦！”

掌柜毫不犹豫地回答道。

得知有客人上门，胡氏立刻手脚麻利地舀起一勺面水倒入平底锅中，等待面团渐渐变白后，迅速翻面。

与此同时，罗林也从装满麻辣卤肉的瓦罐中捞起一块卤肉，仔细地称了重量，然后将其放在案板上。

接下来，罗锦云将卤肉切成薄片，并均匀地铺在饼上，卷成一个紧实的卷儿，最后装进事先折好的油纸包里，既方便又实用。

最后，罗锦绣拿着小勺，舀了半勺卤水淋在卤肉饼上。

整个过程如行云流水般自然流畅，每一个动作都显得不慌不忙、有条不紊。

“好嘞，我就来尝尝看，这个价值十三文钱的卤肉饼究竟怎么样！”

掌柜一边说着，一边迫不及待地咬了一口，顿时满嘴都是浓郁的香气，味道确实相当不错。