给力文学网

第13章 集市行家（第3页）

陶湘玉满意的笑着回道：“我下回买猪肉，定是首选张屠户的摊子。”

黄婶子只买了1斤猪肉，外加1块附赠的猪碎骨，这回她没有多问一句。

她不知道陶湘玉卖药草，到底赚了多少钱，她也不想知道。

二人随后又简单参观了张屠户岳丈家的榨油作坊。

大景朝的榨油工艺，主要依靠一种称为“油夯儿”

的器械来实现。

陶湘玉虽未从事过器械设计，但那些油夯儿的结构框架，一看就不符合物理力学原理。

现代菜籽油的出油率可达40，而在大景朝估计只有15上下。

陶湘玉不禁涌起一股深深的感慨。

难怪在古代，素油之价竟高于荤油，此中缘由，显而易见。

这一认识，使她在心里，愈发坚定了研制出榨油机的决心，更加如磐石般坚定。

想着今晚做东坡肉需要用到糖和酱油。

但是大景朝目前只有清酱售卖，其风味与酱油类似，就是尝起来味道寡淡了些，算是酱油早期的雏形初态。

陶湘玉步入邻近小店。

一咬牙，以16文的价格入手了二两冰糖，又添20文购得一小瓶清酱。

二人兜兜转转又来到家禽活物市场。

鸡和鸭都是20文一斤，鹅则是每斤32文。

陶湘玉家里只有1只老母鸡，她这次花费324文又买了4只，每只重量约4斤多。