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第74章 活着不好吗（第2页）

［不够］

［不够］

海胆味道可以，虽然称不上顶好的鲜美甘甜，却也不至于苦涩寡味。

在舌尖曼妙的触觉，好像淌下了一堆鲜味十足的糖浆。

只是这也未免有点太过粘稠。

虽然将化不化的溏心很棒，但你这未免也太熟透了一些

面衣倒是延续了之前蔬菜天妇罗的水准，松软膨化，不出油也不软塌塌。

但遗憾的是稍稍有些硬口如果不跟之前的蔬菜天妇罗对比也不会发现这一点，但既然有蔬菜天妇罗珠玉其前，两厢对比难免心有嫌隙。

“虽然蔬菜天妇罗有些水准，但海胆炸得太久以至于太过软化，几乎要成一摊软水了时间的微久也使得面衣有点过硬”

“主料海胆做得比辅助蔬菜还要逊色，我可以做是一次失败的挑衅么”

突如其来的压力使得女生和男生呼吸有点急促，暂且按耐下狂跳的心脏。

“不，并不”

栗色梨花头的女生目光坚定而清澈，“只是想把最好的料理呈现给老师。”

她在最好的料理那边加重了音调。

事实正如羽柴守猜测的那样，如此做设是因为对海胆天妇罗都不是他们两个的长项一个擅长菌类，一个擅长拉面，怎么都是八竿子也打不着的关系。

所幸菇类天妇罗也在菌料理之中，这才没有让两人两眼抓瞎。

当然不是那种随意的家庭式炸法，而是专业的那种菇类天妇罗。

年轻客讲师猜测他们当中有人会做蔬菜天妇罗，这种说法其实并不恰当，雾野胜子擅长的其实只是其中的菇类天妇罗罢了虽然诸如茄子，番薯，黄瓜的蔬菜类也有学习，但最拿手的，还是各式各样的菇类

雾野胜子这也是为什么摆盘的天妇罗没几片叶子蔬菜都是菇啊，菇啊，菇啊的原因。

［香菇］和［舞茸］最棒了

胜子的弱点海胆也被临时队友上条森弥补，新的菜谱里有海胆拉面，作为上条家的传人也算是有所学习磨砺。

虽然到如此地步这其中的问题仍然不小胜子只会菇类的天妇罗连蔬菜都勉强，而上条森也只会鲜取的海胆来做海胆拉面或着海胆蒸蛋

“最终的评价是”

“b吧。”

年轻客讲师这么说着，在点名册那边找到两人的学号，b的右边顺手写了个小小的字。

面衣不错，海胆过关，虽然没有特别出类拔萃的地方，结合得也有问题，但是有自己的特色

“小测的主题是紫苏海胆卷，你们搞蔬菜天妇罗也不怕喧宾夺主，本末倒置被我打个大大的e分啧，这可真是大胆。”

考核内容比自主添加的衬托要差，亮点根本就变成菇类的天妇罗了吧如果是其他老师保不准给你们e哦。

但是就面衣的水准虽然有点老但是同类比已经很好了海胆没有特别上等不能跟之前那个给了a的灰发小子比但同类比中也是偏上的菇做蘸料和酱汁也很有创意

可以给b呢。

甚至b也没有问题。

毕竟真的太熟了一点羽柴守的评判也跟随了铃木麻美的风格，本就并不宽松。

那为什么又给了一个小小的呢

“只是想把最好的料理呈现给老师。”